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前廳員工績效考核管理

2014年08月29日  轉(zhuǎn)載自互聯(lián)網(wǎng)

第2頁（共2頁）：前廳員工績效考核管理[2]

內(nèi)容摘要：一、職責1、總經(jīng)理對本考核辦法負最后審定責任。2、餐飲管理部經(jīng)理對本考核辦法負審核和指導責任。3、人力資源部負責本辦法的起草和各分店優(yōu)秀員工的統(tǒng)計和備案。4、各店總經(jīng)理負責本核辦法的具體實施和統(tǒng)計。5、員工...
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　　6、“微笑大使”“最佳推銷員”“品牌宣傳”“精神文明標兵”，學比趕幫超積極分子等榮譽稱號的產(chǎn)生，可根據(jù)“員工每日量化評分表”中的對應項，進行單項分數(shù)核算；評選方法同第5條。

　　7、員工在以上兩類（指綜合評選和單項評選）評選中出現(xiàn)分數(shù)相同現(xiàn)象，由管理者對同分數(shù)的員工進行集體評議后產(chǎn)生“優(yōu)秀員工”和各種積極分子。

　�。ǘ⿲芾砣藛T的考評

　　1、對部門領(lǐng)班級以上管理人員的考評

　　采用上級管理人員考評下級管理人員，即主管考評領(lǐng)班，前廳經(jīng)理考評主管的方式。員工對管理人員的考評只作為管理人員考評的參考。

　　2、人力資源部根據(jù)管理人員民主測評表，每三個月組織實施一次對領(lǐng)班級以上管理人員的考評。

　　3、對各級管理人員，根據(jù)考評結(jié)果和平時工作表現(xiàn)以及員工考評相結(jié)合的原則進行排序，各店排名最后一位的管理人員將受到降一級職務處分。

　　4、每月最后一周開公司管理者會議時，由人力資源部為各分店發(fā)放下一個月的“前廳員工每日量化評分表”“前廳員工每月量化匯總表”“前廳管理人員每周匯總表”和“前廳值班經(jīng)理每月量化匯總表”并登記。

　　5、每月2號，由各分店總經(jīng)理指定負責人將上一個月的“前廳員工每月量化匯總表”“前廳管理人員每周匯總表”和“前廳值班經(jīng)理每月量化匯總表”存根一份，交人力資源部一份并登記。

　　6 、人力資源部根據(jù)各分店遞交上來的匯總表，對各分店前廳所有管理人員，進行一月的橫向比較（取月平均值），根據(jù)分數(shù)的高低進行排名并公布于眾，由安全檢查部監(jiān)督執(zhí)行。

　　7、人力資源部根據(jù)各分店遞交上來的“前廳員工每月量化匯總表”“前廳管理人員每周匯總表”“前廳值班經(jīng)理每月量化匯總表”，對各分店所上報的優(yōu)秀人員名單和各種先進人員名單進行核實，確認無誤后，在以上三表上簽字確認并存檔。

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