正宗臺灣牛肉面配方與制作技術視頻培訓教程
臺灣牛肉面教程由廚師之家聯(lián)合知名臺灣牛肉面館師傅鼎力打造,集各種亮點于一身,另外再結合現(xiàn)代人...
步驟:1、先將冷骨魚弄干凈,用鹽加料酒姜少許腌制
2、用水和面粉調成面糊,面糊里放點鹽;
3、起鍋,熱油 將魚滾上面糊,再滾一層干淀粉入鍋油炸;
4、到兩面金黃就撈出來,外脆里嫩的油炸冷骨魚就做好了!
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本文轉載自:今日頭條
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