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排骨湯的最佳搭配，孩子常喝益智、長個(gè)子！

2019年02月21日轉(zhuǎn)載自：今日頭條

第2頁（共2頁）：排骨湯的最佳搭配，孩子常喝益智、長個(gè)子！[2]

內(nèi)容摘要：歡迎大家來到bee爸廚房，今天給大家推薦的食譜是：玉米豌豆排骨湯，本食譜的做法，適合2歲以上寶寶食用。寶寶0-3歲是嬰幼兒期，也是寶寶快速長高的黃金期，平均每月長高1厘米，抓住寶寶長高的黃金期，讓孩子從此“高...

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第二步，燉排骨

【1】鍋中放適量的油，把腌制好的排骨炒一下，至排骨斷生，如↓圖，（bee爸提示：炒過的排骨更香一些哦)

【2】排骨炒后加清水，清水以沒過排骨為準(zhǔn)，然后加入八角、長蔥，大火煮開，↓圖

【3】用勺子把表面的血沫雜質(zhì)撇掉，改小火慢燉1小時(shí)20分鐘，排骨就是要小火慢慢燉，燉得酥酥爛爛才好吃，媽媽們一定不要性急哦�！龍D

【4】排骨燉好后，加入玉米、豌豆，改中火煮15分鐘�！龍D

【5】玉米、豌豆煮熟后，加上適量的鹽，大火收汁，繼續(xù)煮2分鐘�！龍D

把蔥切成末；把排骨湯盛入碗中，灑入切好的蔥花，玉米豌豆排骨湯就做好了�！龍D

注意事項(xiàng)：

本食譜的做法適合2歲以上的寶寶。

如果是一歲以下的寶寶當(dāng)輔食吃，燉之前，要把玉米粒切下來剁碎；豌豆先用沸水煮一下，冷卻后，用手把豌豆皮捏去，再一起燉，燉的時(shí)候不用加佐料；排骨燉好后，要把骨頭剔除，用刀把肉剁碎，然后，把玉米、豌豆、排骨肉末、排骨湯摻在一起，才能給寶寶當(dāng)輔食吃。

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本文轉(zhuǎn)載自：今日頭條

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