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3家高顏值水餃鋪來襲，餃子也有顆做網(wǎng)紅的心

2019年05月15日轉(zhuǎn)載自：大城小店鯨魚

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內(nèi)容摘要：-上海-遇見彩虹色的餃子，先吃哪一種顏色？在上海，吃餃子你會(huì)去哪？這個(gè)問題我問了不少朋友，答案多是路邊的不知名小鋪。稍微特別一些的，也不過是去些家常菜餐廳，把菜單翻到最后，點(diǎn)一份“白菜豬肉”。這讓我感到...

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溫香鎮(zhèn)滿族風(fēng)味餃子鋪

去隔壁家廚房蹭餃子吃

溫香鎮(zhèn)滿族風(fēng)味餃子鋪——如果不是看到招牌上的名字，你很可能會(huì)以為這是一間咖啡店。

簡(jiǎn)單的門頭，磚紅色的墻面，半開的小窗，這家店低調(diào)地就像你家隔壁鄰居的小廚房一樣。這樣的素凈小店在網(wǎng)紅店輩出的五原路上，存在感其實(shí)并不強(qiáng)。

但只要你推開門走進(jìn)去一次，就很難不愛上它。

周圍是雪白的墻面，腳下是可愛的花磚。掛畫是北歐風(fēng)的，門簾是日式的。

墻面上的黑色小木板上，半印刷半手寫地標(biāo)注著菜單和價(jià)格，在任何角落都能看得清楚。

下午兩三點(diǎn)左右，當(dāng)陽(yáng)光從窗子照進(jìn)來時(shí)，氛圍好到讓人想搬把躺椅，就在這看一下午風(fēng)景。

咦？我不是在一家餃子店嗎？這種下午茶式的心情究竟從何而來？

雖說這家口味也比較豐富，但遺憾的是12只起點(diǎn)，且不能雙拼。所以來這里吃餃子，如果飯量不大，又想一次嘗到幾種味道，最好找?guī)讉€(gè)吃貨，結(jié)伴而行。

我們一行2人，選了最靠前的海鮮鲅魚和牛肉圓蔥。餃子剛上來時(shí)看著非常樸素，透著一股家常的味道。

海鮮鲅魚很明顯吃得出鮮味，只是餃子餡料有一丟丟不豐滿，吃一顆完全不過癮。但它勝在汁水豐盈，連著吃幾個(gè)，能讓味蕾獲得極大的滿足。

相比之下，牛肉圓蔥餃就更加緊實(shí)飽滿了。咬開肉餡，牛肉的汁水溢出，滿口留香。建議不要蘸過多調(diào)料，影響味覺體驗(yàn)。

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本文轉(zhuǎn)載自：大城小店鯨魚

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