攀枝花仁和區(qū)總工會舉辦廚師培訓(xùn)班 400名學(xué)員生活就業(yè)凸顯“雙提升”！

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陳德懷正在廚房炒菜

四川新聞網(wǎng)攀枝花7月4日訊（滕德 謝倪瓊）讓能就業(yè)的人充分就業(yè)，始終是我們各級黨委政府必須抓好的一項基礎(chǔ)性的工作。近3年來，攀枝花市仁和區(qū)總工會緊緊抓住脫貧攻堅的重點，瞄準(zhǔn)廣大農(nóng)村和社區(qū)群眾的需求，舉辦廚師培訓(xùn)班7期，共培訓(xùn)學(xué)員400余人。如今，廣大學(xué)員提升了就業(yè)的本領(lǐng)和底氣，提升了生活的信心和品質(zhì)。有70余名學(xué)員充分就業(yè)，其中有10余名學(xué)員還開辦了餐廳、農(nóng)家樂等，解決了其他就業(yè)人員三四十人，培訓(xùn)班的“雙提升”作用凸顯，學(xué)員內(nèi)心感激，點贊多多！

陳德懷（第二排右一）和沈貴云（前排右一）在商量餐廳的標(biāo)語

有手藝墊底，農(nóng)民工就業(yè)“有底氣”

“現(xiàn)在，雖說還有人請我去當(dāng)大廚，但我不想去。我就想在這里安安心心地把這門手藝弄得更好些，當(dāng)然以后肯定要開店，畢竟要多賺錢養(yǎng)家嘛！”7月2日，在攀枝花仁和區(qū)鑫島公園門口的“鑫樂灣燒烤店”當(dāng)大廚的陳德懷這樣談目前的生活和打算。

范洪在廚房炒菜

37歲的陳德懷是仁和鎮(zhèn)花城社區(qū)的農(nóng)民，眼睛有點兒殘疾，在推進(jìn)城鎮(zhèn)化的過程中家里已經(jīng)沒有啥土地可種了，但如今他在餐館當(dāng)大廚，還顯得很搶手，原因是他參加了區(qū)總工會舉辦的廚師培訓(xùn)班，學(xué)得了一門過硬的手藝。

“手藝好，底氣才足。說實話，我對現(xiàn)在的收入較為滿意，比當(dāng)農(nóng)民種地掙錢好多了。感謝社區(qū)的邱書記在兩年前來我家，勸我參加了這樣的培訓(xùn)班啊！”陳德懷這樣說。

培訓(xùn)學(xué)校校長奚澤在回訪學(xué)員范洪（右）

2017年，陳德懷在仁和鎮(zhèn)花城社區(qū)黨支部書記邱福才的引導(dǎo)下，參加了區(qū)總工會舉辦的廚師培訓(xùn)班，如今他已經(jīng)取得全國通用的廚師高級資格證書，就業(yè)有了優(yōu)勢，更有了底氣。

“認(rèn)真參加完培訓(xùn)，我就取得了廚師中級資格證書，最先就在食藝倉廚師培訓(xùn)學(xué)校的餐廳食堂打工，后來在芒果樹酒店當(dāng)廚師，如今在這里當(dāng)大廚，工資當(dāng)然是越來越高啊！”陳德懷笑著說。

肖莉（左一）在餐廳等候?qū)W生就餐

46歲的經(jīng)營“鑫樂灣燒烤店”的老板兒沈貴云，是陳德懷廚師培訓(xùn)班的師兄，也是一位殘疾人�！拔矣心芰�辦好這個燒烤店，底氣來源于我和師弟學(xué)得的手藝，我經(jīng)常給陳德懷打下手，我們在一起干，日子過得很愉快”！

仁和區(qū)工總會黨組書記、常務(wù)副主席唐勇說，舉辦廚師培訓(xùn)就是要讓農(nóng)民朋友、困難群眾多一條就業(yè)渠道，多一條提升生活品質(zhì)的渠道。“他倆都有點兒殘疾，他們能通過學(xué)習(xí)找到就業(yè)好渠道，說實話我們工會也很為他們高興！”

肖莉（穿紅衣服者）

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本文轉(zhuǎn)載自：四川新聞網(wǎng)
http://local.newssc.org/system/20190704/002707590.htm

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