正宗臺灣牛肉面配方與制作技術(shù)視頻培訓(xùn)教程
臺灣牛肉面教程由廚師之家聯(lián)合知名臺灣牛肉面館師傅鼎力打造,集各種亮點于一身,另外再結(jié)合現(xiàn)代人...
永輝的整個架構(gòu)很特殊,里面沒有傳統(tǒng)的層層級別,所有人都是合伙人,唯一不同的是項目需要幾個人組織合伙人團隊。我有可能是召集人、隊長,當(dāng)大家共同把這個項目做完,就會解散,然后再開始新的業(yè)務(wù)。
這種方式,不再是傳統(tǒng)束縛下的領(lǐng)導(dǎo)安排任務(wù)制,這樣做,人人都是老板,參與性、積極性都更為高效,只不過負(fù)責(zé)功能不一樣。
在永輝,有無數(shù)個“超級物種”,在超級物種上有很多個體,這些個體既是商業(yè)模式的個體,又是人人個體,而個體價值都是通過不同的團隊組建來實現(xiàn)的。
在永輝的超級物種生態(tài)系統(tǒng)中,只要有好的商業(yè)邏輯和商業(yè)模式,就可以隨時組建、運營。
而且,每個超級物種里所有的個體,就像超級細(xì)胞一樣,還可以組合裂變出不同的產(chǎn)物。比如A和B組在一起是新物種,B和C組在一起也是新物種。
而永輝現(xiàn)有的無數(shù)個體成員就納入到超級物種進行疊變式的裂變,從0到1,從1到N,生出更多物種。
未來,激發(fā)個體價值,建立組織內(nèi)生態(tài)循環(huán)系統(tǒng),就要打造水一樣的組織、足球隊一樣的團隊。
水一樣的組織,就是具有超強適應(yīng)力,靈活應(yīng)激力。就像水一樣,裝在方容器里就是方的,裝在圓容器里就是圓的,遇彎轉(zhuǎn)彎。
而足球隊一樣的團隊,就是每個人有明確的位置,又要求員工間高度協(xié)作。在發(fā)揮團隊內(nèi)每個人的特點時,又能將大家的能力有機地結(jié)合起來,形成一個整體。
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本文轉(zhuǎn)載自:餐飲老板內(nèi)參 作者:王瑛
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