青一色毛血旺(傳統(tǒng)紅湯毛血旺升級(jí)版)配方做法視頻教程
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昨天,兩個(gè)火鍋品牌突然火了。
成都吼堂老火鍋,發(fā)文“控訴”火鳳祥抄襲其門店裝修風(fēng)格,因后者是明星鄭愷在寧波新開的火鍋店(7月18日開業(yè)),這件原本在餐飲圈內(nèi)看來十分普遍的“抄襲”事件,很快登上微博熱搜榜第一名,而且至今熱度不減。
就在剛剛,鄭愷方面終于回應(yīng),稱“如有侵權(quán),立即整改”。
這個(gè)“抄襲風(fēng)波”給我們餐飲人帶來了什么?
01
吼堂老火鍋
公開喊話鄭愷火鍋店抄襲
這件事情的起因是,7月17日,四川成都吼堂老火鍋在公眾號(hào)上發(fā)表了一篇推文——《尊重原創(chuàng),拒絕抄襲!吼堂老火鍋致鄭愷先生的一封信》。
該推文中細(xì)數(shù)了鄭愷的火鳳祥鮮貨火鍋(簡稱火鳳祥)與四川成都吼堂老火鍋(簡稱吼堂老火鍋)的高度相似點(diǎn):
“無論是設(shè)計(jì)風(fēng)格、裝修細(xì)節(jié),還是各種軟裝,乃至產(chǎn)品的裝盤,幾乎都是一模一樣!薄斑_(dá)到令人難以置信的相似。”直指火鳳祥存在抄襲。
與此同時(shí),吼堂老火鍋還在其官微上@鄭愷,要求其回應(yīng)問題。
推文閱讀量很快沖到10萬+,微博上也迅速發(fā)酵,很快便登上熱搜榜。各路媒體爭相報(bào)道,引發(fā)了餐飲圈的廣泛關(guān)注討論。
餐見君也在第一時(shí)間聯(lián)系了吼堂老火鍋負(fù)責(zé)人袁先生,詢問事情的經(jīng)過。
袁先生表示,大概一個(gè)月前,不斷有顧客向他們反映,寧波的一家新火鍋店跟他們的裝修風(fēng)格很像,詢問是不是他們開的店。他查詢后發(fā)現(xiàn)該店從設(shè)計(jì)風(fēng)格、文化創(chuàng)意、裝修細(xì)節(jié)都與吼堂老火鍋高度相似。
在他提供的火鳳祥宣傳手冊中,其店面的牌匾、吊燈、餐具拍攝圖片與吼堂老火鍋店內(nèi)實(shí)景完全一致。
“我們店在2019年12月底開業(yè),此前花了兩年時(shí)間構(gòu)思裝修風(fēng)格,沒想到就這么輕易被人抄襲了!痹壬f,在裝修階段,他們花費(fèi)了近3個(gè)月的時(shí)間確定設(shè)計(jì)稿,設(shè)計(jì)費(fèi)用高達(dá)幾十萬元,裝修總耗時(shí)達(dá)8個(gè)月。
據(jù)餐見君了解,吼堂老火鍋位于成都太古里,是一家主打民國市井風(fēng)的川味火鍋店,打出“重溫1930年老集市,品味老成都傳統(tǒng)火鍋!钡目谔(hào)。
▲大眾點(diǎn)評上吼堂老火鍋評價(jià)情況如圖
事發(fā)之后,袁先生稱,他們一直嘗試跟鄭愷取得聯(lián)系,希望能溝通解決,但是鄭愷方面始終沒有回應(yīng)。因?yàn)榍捌诘男量嗪驼J(rèn)真,他們對火鳳祥的抄襲感到無助和憤怒,所以才公開喊話。
“我們最擔(dān)心的是,如果不做任何發(fā)聲,吼堂老火鍋極大可能會(huì)成為那個(gè)被人指摘的抄襲者!痹壬f,火鳳祥有明星效應(yīng)和資本效應(yīng),而且品牌沒開業(yè)前就已簽約了眾多加盟店,怕其門店多了以后,被公眾認(rèn)為它才是原創(chuàng)者。
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本文轉(zhuǎn)載自:火鍋餐見 曲紅
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