青一色毛血旺(傳統(tǒng)紅湯毛血旺升級(jí)版)配方做法視頻教程
這款毛血旺是傳統(tǒng)紅湯毛血旺的升級(jí)版,與紅湯版相比,青一色毛血旺湯汁不凝固,吃起來(lái)沒(méi)有油膩之感...
“污”是營(yíng)銷要點(diǎn)
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第1佳大雞排的營(yíng)銷文案
雞排哥認(rèn)為:這個(gè)時(shí)代不需要一個(gè)全民皆知的偶像,做品牌也不需要老少咸宜,只要讓目標(biāo)群體知道并喜歡你就可以了。
第1佳大雞排的受眾是年輕人,他們喜歡叛逆的,“污”的東西,因此要做對(duì)應(yīng)的營(yíng)銷:“我們就是做雞的”,“我們只做有品質(zhì)的雞”,“我們是不會(huì)從良的”。
甚至即將開(kāi)業(yè)的倫敦分店,雞排哥也想好了營(yíng)銷口號(hào),因?yàn)樾碌觊_(kāi)在倫敦著名的gay吧旁邊,營(yíng)銷即是:“左邊做雞,右邊搞基!
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|推廣|
多種渠道無(wú)所不用其極
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初期小廣告捆綁公益
創(chuàng)業(yè)初期,為了擴(kuò)大宣傳,雞排哥用了一個(gè)很巧妙的宣傳方式,在周邊幾條街的每一個(gè)垃圾桶上工工整整的貼上了“請(qǐng)愛(ài)護(hù)環(huán)境”,并在上面植入了第1佳Logo(一代logo)。
雞排Logo和公益廣告的強(qiáng)行捆綁,突破了人們的傳統(tǒng)印象,形成記憶點(diǎn)。當(dāng)時(shí),甚至有顧客會(huì)問(wèn):“我在垃圾桶上看到你們了,你們是跟政府合作的嗎?”
在品牌非常勢(shì)微的時(shí)候,巧妙利用外力做廣告是一個(gè)不錯(cuò)餓選擇,但借力的對(duì)象要慎重挑選:借力對(duì)象的認(rèn)知度,自身和借力對(duì)象的差異性都必須認(rèn)真考慮。
門店即廣告
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門店卷閘門也不放過(guò)
門店是營(yíng)銷的第一陣營(yíng),因此店面10~20平米的空間必須被深度利用。不光門頭和店里的3面墻是廣告墻,連晚上停業(yè)后的快速門上也常常寫著宣傳廣告。
不過(guò)門店廣告語(yǔ)還需準(zhǔn)遵循《廣告法》,西安曾有加盟店擺出“專業(yè)做雞,絕不從良”的廣告語(yǔ)被當(dāng)?shù)毓ど叹种赋鲇羞`廣告法。
娛樂(lè)圈只是工具
有句話說(shuō):“一代人淘汰一代人,往往不是因?yàn)槟昙o(jì),而是掌握并使用工具的能力!保u排哥認(rèn)為:現(xiàn)在的微博,媒體,娛樂(lè)圈都是工具而已。他不過(guò)是使用這些工具讓品牌不斷露出。
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利用一切工具,所有出境機(jī)會(huì)推廣自己的品牌
簽約杜海濤做代言人,利用它的國(guó)民認(rèn)知度進(jìn)一步推廣品牌;對(duì)《關(guān)愛(ài)八卦成長(zhǎng)協(xié)會(huì)》和《萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到》的贊助和客串出演,為他自己和品牌都贏得大量粉絲;參加《完美假期》曾獲得2個(gè)多小時(shí)現(xiàn)場(chǎng)做炸雞的演示,亦是難得的推廣機(jī)會(huì);在未來(lái)倫敦店的營(yíng)銷中,還將邀請(qǐng)英國(guó)網(wǎng)紅在視頻里吃雞排。
雞排哥甚至在《完美假期》的錄制中鎖定了下一個(gè)代言人,因?yàn)榕袛嗨欢〞?huì)火,已經(jīng)遞上代言合約。
盡管雞排哥已經(jīng)嘗試多渠道推廣品牌,也已經(jīng)達(dá)到一定的效果,同時(shí)他也坦言:“雖然我們的營(yíng)銷成本很低,也影響到一部分年輕人,但其實(shí)只是“點(diǎn)”的成績(jī),沒(méi)有形成線或是面。營(yíng)銷事件應(yīng)該是從A到B再到C的演變,我們還沒(méi)有做到。”
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本文轉(zhuǎn)載自:今日頭條
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