下面是一份東山食府調(diào)查報(bào)告，通過(guò)對(duì)東山食府的經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀進(jìn)行分析，提出了改善食府服務(wù)的若干建議。一、地理位置以及周?chē)�的環(huán)境東山食府位于成都龍泉的成龍大道東山國(guó)際新城內(nèi)，東山國(guó)際新城是一座剛剛新建設(shè)的小區(qū)，...

如何成功開(kāi)家素食餐廳呢？它的關(guān)鍵要素又是什么？下面為大家一一說(shuō)明。第一要素：選址選址很重要，特點(diǎn)要突出。素食的特殊性使其在選址上有別于其他酒店。通常適合開(kāi)素食餐廳的地點(diǎn)有三種：第一、大型居民區(qū)和大排擋...

開(kāi)一家煲仔飯店要多少錢(qián)？煲仔飯店賺錢(qián)嗎？想知道這兩個(gè)問(wèn)題的答案，就仔細(xì)看看下面這份煲仔飯店成本利潤(rùn)分析吧。煲仔飯市場(chǎng)分析適合各大小食街、快餐店、酒店、賓館、中西餐廳、機(jī)嘗列車(chē)及工廠配餐中心，連鎖餐飲業(yè)...

季季紅火鍋連鎖店是江西省南昌市的本地品牌。季季紅火鍋因其麻辣鮮香、色澤紅亮清透、口感醇厚、營(yíng)養(yǎng)豐富、純天然綠色制作、有利身體健康、菜品品種豐富齊全、價(jià)位適宜而深受廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。本資料是季季紅特色火...

女仆主題餐廳，通過(guò)一個(gè)或多個(gè)動(dòng)漫主題為吸引標(biāo)志的飲食場(chǎng)所，希望人們身臨其中的時(shí)候，經(jīng)過(guò)觀察和聯(lián)想，進(jìn)入期望的主題情境。本資料是一份女仆主題餐廳市場(chǎng)調(diào)查問(wèn)卷，供參考。甄別部分：1、您的性別A．男B．女2、您...

投資一家徽菜錧要多少成本？利潤(rùn)率和風(fēng)險(xiǎn)分別有多高？想知道這些問(wèn)題的答案，大家不妨看一下下面這份徽菜館投資可行性分析報(bào)告。一、投資計(jì)劃描述民以食為天，中國(guó)餐飲文化源源流長(zhǎng)�；詹耸侵袊�(guó)八大菜系之一，具有地...

做好主題火鍋，需要注意什么?必須懂得定位與營(yíng)銷(xiāo)，準(zhǔn)確把握主題，火鍋經(jīng)營(yíng)者在主題定位上要充份考慮大眾需求�；疱伇緛�(lái)屬于大眾消費(fèi)產(chǎn)品，定位過(guò)高，可能出現(xiàn)“高處不勝寒”的冷清結(jié)果。一、多樣表現(xiàn)主題經(jīng)營(yíng)者在經(jīng)營(yíng)...

一、產(chǎn)業(yè)背景隨著社會(huì)的快速發(fā)展，都市人早已習(xí)慣快節(jié)奏的生活，時(shí)間往往決定了一切,越來(lái)越多的都市人不想花時(shí)間在廚房里，但是下館子過(guò)于頻繁錢(qián)包也難以負(fù)荷；世界普遍升溫，廚房的溫度也越來(lái)越讓人難以忍受，特別是...

木桶飯是一種很東方化的美食烹調(diào)方法，一般會(huì)在木桶中加入其它美食，不僅外觀好看，而且口感也不錯(cuò)，是一種很常見(jiàn)的中國(guó)式烹調(diào)主食的方法。本資料介紹了木桶飯的烹制類(lèi)型，供參考。木桶飯?bào)w現(xiàn)的是木、竹的香味，做法...

本資料是一份木桶飯餐廳調(diào)查分析報(bào)告，供參考。一、調(diào)查目的了解美食街木桶飯的經(jīng)營(yíng)特色與經(jīng)營(yíng)理念，客戶(hù)服務(wù)與客戶(hù)維護(hù)。二、調(diào)查對(duì)象介紹木桶飯是一種東方化的美食烹調(diào)方法，一般會(huì)在木桶中加入其它美食，不僅外觀...

甜品屋對(duì)于現(xiàn)在的人們來(lái)說(shuō)，究竟意味著什么呢?甜品屋的市場(chǎng)前景又是怎樣？閱讀本文，相信你會(huì)對(duì)此有所了解。非主流獨(dú)具魅力內(nèi)陸的甜品發(fā)展起步較晚，在上世紀(jì)90年代，甜品對(duì)于內(nèi)陸人來(lái)說(shuō)，基本上就是餅干、月餅等一些...

投資收益5萬(wàn)元開(kāi)張日收入2000元很多人都認(rèn)為開(kāi)飯店投資很大，其實(shí)也不盡然。據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹，開(kāi)一家營(yíng)業(yè)面積100平方米的餃子館，前期投資5萬(wàn)元就可以開(kāi)張。在鄭州一個(gè)100平方米大小適合大眾餃子館的門(mén)面房一般每平方...

燒烤的最大特點(diǎn)，就是做一些一般人做不好，但利潤(rùn)相當(dāng)高的食品。經(jīng)營(yíng)的燒烤品種可分為三大類(lèi)。（1）素菜類(lèi)：如香菇、茄子、韭菜、青椒、藕、土豆等。韭菜售價(jià)2元一板制作成本4角錢(qián)/板，土豆售價(jià)1元錢(qián)三串（9片）制作...

一、創(chuàng)業(yè)現(xiàn)實(shí)背景：餐飲的發(fā)展越來(lái)越快，已經(jīng)是現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的重要組成部分，餐飲業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈。人們對(duì)餐飲的需求也越來(lái)越個(gè)性化，理性化，健康化。想要在餐飲業(yè)中找到一席之地必須認(rèn)真把握消費(fèi)者的需求，了解市...

“的士”司機(jī)是城市一道看得見(jiàn)的風(fēng)景：通常我們看到的是他們匆匆的身影，好像他們隨時(shí)隨地都在路上一樣。盡管他們是那樣爭(zhēng)分奪秒，但是不能忽視的是，他們也是平常人一個(gè)，需要吃飯、需要休息。對(duì)了，這就是我們經(jīng)營(yíng)...