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這個(gè)米其林三星大廚，每天限量供應(yīng)97份大餐，卻不收一分錢(qián)

2018年05月07日轉(zhuǎn)載自：東方手藝人作者：大鵬

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內(nèi)容摘要：每一門(mén)傳統(tǒng)手工技藝的背后，都閃現(xiàn)著手工藝人的心血與智慧；每一個(gè)精美絕倫的瞬間都凝聚著歲月與人生的坎坷滄桑。以物動(dòng)人·以手言心在國(guó)外有一間看上去非常高大上的餐廳其廚師是一名米其林大廚名叫——Massimo他正在...

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餐廳每天晚上6點(diǎn)鐘對(duì)外營(yíng)業(yè)

里面的工作人員除了廚師之外

都是一些志愿者

他們?cè)谶@里準(zhǔn)備餐具并擺放整齊

而在另一側(cè)的廚房

Massimo和他的廚師團(tuán)隊(duì)們

已經(jīng)忙得不可開(kāi)交

從調(diào)制湯料、切菜、擺盤(pán)

絲毫不含糊

但是這些都不是最關(guān)鍵的

這個(gè)餐廳最特別的地方在于

這些看起來(lái)令人垂涎欲滴的美食

都是用剩菜制作而成

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本文轉(zhuǎn)載自：東方手藝人作者：大鵬

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