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這個米其林三星大廚,每天限量供應97份大餐,卻不收一分錢

2018年05月07日  轉(zhuǎn)載自:東方手藝人 作者:大鵬

第5頁(共5頁):這個米其林三星大廚,每天限量供應97份大餐,卻不收一分錢[5]

內(nèi)容摘要:每一門傳統(tǒng)手工技藝的背后,都閃現(xiàn)著手工藝人的心血與智慧;每一個精美絕倫的瞬間都凝聚著歲月與人生的坎坷滄桑。以物動人·以手言心在國外有一間看上去非常高大上的餐廳其廚師是一名米其林大廚名叫——Massimo他正在...
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正當他們吃得正開心的時候

Massimo從廚房里走了出來向大家問候著

此時所有人都放下手中的食物

站起來為他鼓掌表示感謝

流浪漢們都表示

這是自己幾十年來吃得最好的一頓

讓我重新看到了生的希望

Massimo在掌聲停止后說

也許今天晚上這一頓飯并不能幫到你們太多

但是我希望通過這一頓飯

你們可以對自己的人生做出一些改變

去嘗試著重新計劃人生

用自己的雙手給自己一個全新的開始

在之后的記者發(fā)布會上

Massimo激動的給大家說

這個食堂還會繼續(xù)開下去

他們已經(jīng)向里約政府申請了10年的租期

即使在奧運會結(jié)束之后

這里也不會消失

他希望可以通過自己這樣的一個行為

來呼吁更多的人關(guān)注——

貧窮、饑餓、歧視等社會問題

并且在里約之后

Massimo也還在為此繼續(xù)努力著

今日他表示計劃明年

在巴黎和那不勒斯開設兩家新餐廳

餐廳每天限定客人數(shù)量,最多不超過 96 位

但是他也受到了很多人的質(zhì)疑

因為開一個這樣的餐廳

卻還要限量供應讓很多人不能理解

但是他表示——

數(shù)量不是評判成功的依據(jù)

提供幫助的方式才是關(guān)鍵

更重要的是,你的幫助能使人們有所觸動

他們希望通過使用優(yōu)質(zhì)的

餐具和提供餐廳式的服務

讓每一位客人受到重視、重拾尊嚴

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本文轉(zhuǎn)載自:東方手藝人 作者:大鵬

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