餐飲特許經(jīng)營合同樣本

第3款約定在合同終止或?qū)脻M以后，受許人不得在其餐館中繼續(xù)保留特許人的品牌特征，也不得繼續(xù)使用特許人所有的經(jīng)營管理系統(tǒng)。

第4款約定在合同終止或?qū)脻M以后1年內(nèi)，或者在受許人轉(zhuǎn)讓合同權(quán)利義務(wù)后的1年內(nèi)，受許人在一定區(qū)域內(nèi)不得以任何形式參與特許人的其他餐館的經(jīng)營活動。

第5款約定受許人應(yīng)當(dāng)保守特許人的商業(yè)秘密，并對某些不屬于商業(yè)秘密的具體信息進(jìn)行保密。

關(guān)的目的使用特許人品牌。 第6款約定在合同終止或?qū)脻M以后，受許人在合同關(guān)系存續(xù)期間因經(jīng)營目的而使用的通訊號碼、聯(lián)絡(luò)地址、網(wǎng)址、域名等等均應(yīng)歸特許人所有。

9、第九條是關(guān)于受許人轉(zhuǎn)讓合同權(quán)利的約定。

受許人轉(zhuǎn)讓合同權(quán)利，應(yīng)當(dāng)征得特許人的同意。對于擁有高價(jià)值品牌的特許人來說，之所以當(dāng)初愿意將特許經(jīng)營權(quán)授予受許人，大都是對受許人的資質(zhì)經(jīng)過了審查與考慮的，他們不會僅僅為了獲得一筆短期的特許經(jīng)營權(quán)使用費(fèi)就輕易地將自己的特許經(jīng)營權(quán)授予他人使用，因?yàn)橐坏┎缓细竦氖茉S人因經(jīng)營管理不善而給廣大消費(fèi)者留下不好的印象，則特許人所遭受的無形資產(chǎn)損失是難以估計(jì)的。因此，特許人往往會事先與受許人就合同權(quán)利義務(wù)的轉(zhuǎn)讓作出約定，如約定受許人必須將合同權(quán)利義務(wù)轉(zhuǎn)讓給符合資質(zhì)要求并能夠立即代替自己經(jīng)營管理餐館的人，或者是受許人應(yīng)當(dāng)要求受讓人必須參加特許人的培訓(xùn)并經(jīng)特許人評價(jià)同意后才能受讓合同權(quán)利義務(wù)。但是，有一種情形值得注意：那就是如果在合同期限以內(nèi)，作為受許人的自然人死亡或者突發(fā)精神病，應(yīng)當(dāng)如何處理？實(shí)踐中，特許人并不愿意將上述情形約定為合同終止的情形，因?yàn)檫B鎖店數(shù)量的減少在某種程度上會對特許人的商譽(yù)產(chǎn)生不良影響。

從理論上說，如果受許人死亡，其繼承人可以直接繼承其權(quán)利義務(wù)；如果是突發(fā)精神病，則為了保護(hù)受許人本人的權(quán)益起見，其監(jiān)護(hù)人應(yīng)當(dāng)享有承繼合同權(quán)利義務(wù)的優(yōu)先權(quán)。但是，特許人無疑會擔(dān)心受許人的繼承人或監(jiān)護(hù)人能否勝任經(jīng)營活動，為此，可以由特許人與受許人事先在合同中約定只要受許人的繼承人或監(jiān)護(hù)人表示不放棄承繼合同權(quán)利義務(wù)，特許人就應(yīng)當(dāng)對其提供指導(dǎo)與培訓(xùn)，所需費(fèi)用由雙方按比例分?jǐn)偂?10、第十條是關(guān)于解決爭議的詳細(xì)約定。

解決爭議的方式有協(xié)商、調(diào)解、仲裁和訴訟。在特許經(jīng)營合同中，特許人比較傾向于將協(xié)商、調(diào)解和仲裁約定為解決爭議的方式，而不愿選擇訴訟。因?yàn)樵S多特許人都擁有知名的品牌，在社會上影響較大，其一舉一動很容易被人們宣傳。如果發(fā)生訴訟，特別是多個(gè)受許人聯(lián)合起訴特許人，不管具體的案情如何，必然引起人們關(guān)注。如果在法院未判決之前就造成誤傳，就有可能會給一部分公眾或多或少留下不良印象。而在協(xié)商、調(diào)解和仲裁這三種方式當(dāng)中，特許人又比較強(qiáng)調(diào)通過協(xié)商和調(diào)解來解決爭議，因?yàn)樘卦S人是基于格式文本與受許人協(xié)商一致后簽訂特許經(jīng)營合同的，如果是個(gè)別受許人違約倒也罷了，只需特許人單獨(dú)與該受許人解決即可，但如果是因特許人違反某一條款而被多個(gè)受許人提起仲裁，特許人就極容易陷入困境。不過，特許人如果過于強(qiáng)調(diào)協(xié)商或調(diào)解，有時(shí)候又容易使受許人要求過高而保持強(qiáng)硬態(tài)度。因此，既然不愿意選擇訴訟，那么仲裁條款在特許經(jīng)營合同中就是必不可少的條款，只有有效的仲裁條款才能從根本上排除進(jìn)入訴訟程序的可能性。

仲裁地點(diǎn)的選擇對誰有利不可一概而論。例如，某一特許經(jīng)營合同中，特許人是外國人，受許人是中國人，如果選擇在特許人所在地仲裁，則在特許人違約時(shí)，受許人難究其責(zé)，從而處于不利地位；但在受許人違約時(shí)，即使特許人在其本國提起仲裁并作出受許人缺席的裁決，就目前的現(xiàn)實(shí)情況看來，在執(zhí)行時(shí)也會困難重重，因而又對特許人不利。那么選擇在受許人所在地進(jìn)行仲裁呢？其實(shí)，這也得視特許人是否常駐受許人所在地而定，不過，只要特許人是知名的連鎖企業(yè)集團(tuán)，大都會在其受許人所在地設(shè)立辦事機(jī)構(gòu)。這樣一來，解決起爭議來就方便多了。

12、第十二條是關(guān)于合同文字及文本的約定。

13、第十三條是關(guān)于適用法律的約定。

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