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某砂鍋粥開店可行性分析報告

2019年01月29日轉(zhuǎn)載自互聯(lián)網(wǎng)

第2頁（共2頁）：某砂鍋粥開店可行性分析報告[2]

內(nèi)容摘要：調(diào)查時間：×××調(diào)查范圍：×××調(diào)查人：×××一、投資背景×××伴城臨廠，具有獨(dú)特的區(qū)位優(yōu)勢和資源優(yōu)勢，一直以來都是經(jīng)濟(jì)比較活躍的地區(qū)。特別是今年以來，區(qū)委、區(qū)政府把商貿(mào)企業(yè)改革、實(shí)行“兩個置換”納入...

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　　3、品種全。

　　這是潮州砂鍋粥的最大特色之一，砂鍋粥選擇的主料沒有什么限制，品種豐富多彩，顧客可以根據(jù)自己的喜好自由搭配，最大程度地滿足了食客的選擇。供應(yīng)品種主要是要求檔次高，是人們?nèi)藗兤匠２妥辣容^少見的：

　　各種海鮮，當(dāng)?shù)氐母鞣N河鮮，品種眾多的龜鱉，蛇，蛙。還有飛禽走獸，山珍野味等等。

　　4、服務(wù)優(yōu)。

　　規(guī)范的作業(yè)程序從采購、粗加工、細(xì)加工到成品的整個生產(chǎn)流程予以嚴(yán)格的質(zhì)量把關(guān)；定期進(jìn)培訓(xùn)；確保食品的衛(wèi)生，讓顧客吃得安心。同時親自管理嚴(yán)格要求服務(wù)員工素質(zhì)，制訂嚴(yán)格的管理制度和分工責(zé)任制度，樹立良好服務(wù)形象。

　　三、店面選址

　　將要建設(shè)中的潮州砂鍋粥店，處于×××地段×××對面，交通四通八達(dá)，店鋪林立，商賈云集，是經(jīng)商的黃金碼頭，地理位置十分優(yōu)越。毗鄰×××店和×××店，不僅可以借用兩家現(xiàn)成的經(jīng)營環(huán)境，也與兩家逐漸形成夜宵一條街，共同促進(jìn)。同時店面租金便宜，也為今后潮州砂鍋粥店的發(fā)展預(yù)留了廣闊的空間。并且開業(yè)期間發(fā)放各種小禮品，優(yōu)惠卡等等，擴(kuò)大廣告效應(yīng)。

　　四、投資估算（共46600元）

　　1、現(xiàn)金準(zhǔn)備（投資部分）

　�。�1）裝修費(fèi)用5000元。

　　（2）后臺建設(shè)3000元。

　�。�3）桌椅購買2000元。

　　（4）餐具購買500元。

　　（5）衛(wèi)生用具200元。

　　（6）執(zhí)照許可500元。

　　（7）稅收費(fèi)用2400元/年。

　　（8）第一批原材料1000元。

　　2、其它現(xiàn)金準(zhǔn)備（非投資部分）

　�。�9）門面租金4000元/年。