正宗臺(tái)灣牛肉面配方與制作技術(shù)視頻培訓(xùn)教程
臺(tái)灣牛肉面教程由廚師之家聯(lián)合知名臺(tái)灣牛肉面館師傅鼎力打造,集各種亮點(diǎn)于一身,另外再結(jié)合現(xiàn)代人...
上班時(shí), 莫遲到, 須打卡, 勿代勞;
女員工, 發(fā)束嚴(yán), 不染發(fā), 不披肩;
上班前, 化淡妝, 不艷抹, 忌濃妝;
男員工, 短發(fā)型, 不遮耳, 莫蓋頸;
戴飾物, 要記牢, 結(jié)婚戒, 與手表;
著工裝, 按規(guī)定, 工號(hào)牌, 要戴正;
員工證, 保管好, 若遺失, 及時(shí)報(bào);
更衣柜, 要鎖好, 不私換, 防被盜;
工作服, 換及時(shí), 下班后, 不帶離;
上班時(shí), 不早走, 下班時(shí), 不逗留;
站立正, 行走好, 不得用, 客用道;
吃東西, 吹口哨, 不允許, 要記牢;
工作時(shí), 勿會(huì)客, 打私電, 更不可;
語言美, 聲音輕, 禁喊叫, 莫高聲;
講衛(wèi)生, 整理勤, 常保持, 口氣新;
服務(wù)者, 禮為先, 說敬語, 忌惡言;
賓客至, 微笑迎, 先問好, 要熱情;
對(duì)賓客, 要周到, 用心做, 不說NO
遇客激, 勿爭辯, 聽完后, 先致謙;
效率高, 要超前, 幫賓客, 排憂難;
愛公物, 保環(huán)境, 講安全, 不放松;
領(lǐng)導(dǎo)講, 必服從, 不拖延, 要完成;
交接班, 互協(xié)作, 客史記, 不可缺;
守法紀(jì), 遵規(guī)章, 這一條, 記心上;
酒店人, 自律緊, 愛崗位, 敬業(yè)真;
講團(tuán)結(jié), 善待人, 爭一流, 在創(chuàng)新。
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