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餐飲場所如何防范拎包案件的發(fā)生

2019年12月23日  轉(zhuǎn)載自互聯(lián)網(wǎng)
內(nèi)容摘要:餐廳服務(wù)員一定要有安全意識,對公共場所拎包案件的特點、發(fā)案時間、作案人特征了如指掌,一旦有可疑跡象,立即引起警覺...
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  一、易發(fā)案部位

  中餐廳、西餐廳、多功能廳、酒吧等部位。

  二、作案特點

  1.作案者以男性為主,穿著得體,經(jīng)常有二、三人結(jié)伴,也有女性參與,外地人、本地人都有。

  2.作案人一般進餐廳不消費或低消費,以“等人”為借口,只要一杯啤酒或咖啡或茶,并當(dāng)時付款結(jié)帳。

  3.隨時換臺,作案人進餐廳不服從領(lǐng)位的指定,或自己找位子,或結(jié)帳后換臺,以便挑選目標(biāo),接近目標(biāo)。

  4.一般在離開時作案,利用自己的衣物或同伙掩護迅速離開,由于沒有消費或已經(jīng)結(jié)帳,不易引起服務(wù)員注意。

  三、防范措施

  1.餐廳服務(wù)員一定要有安全意識,對公共場所拎包案件的特點、發(fā)案時間、作案人特征了如指掌,一旦有可疑跡象,立即引起警覺。

  2.安全部內(nèi)部定期對餐廳服務(wù)員進行專項的培訓(xùn),形成制度,在發(fā)案的重點時間派人加強巡邏,并根據(jù)社會情況進行專項工作。

  3.在餐廳和其它公共場所一旦發(fā)現(xiàn)可疑人、可疑跡象,服務(wù)人員應(yīng)該立即報告安全部,同時密切注視可能的動向,必要時提醒客人注意自己的財物。

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