青一色毛血旺(傳統(tǒng)紅湯毛血旺升級(jí)版)配方做法視頻教程
這款毛血旺是傳統(tǒng)紅湯毛血旺的升級(jí)版,與紅湯版相比,青一色毛血旺湯汁不凝固,吃起來沒有油膩之感...
秋冬季節(jié),氣候干燥寒冷,根據(jù)當(dāng)?shù)氐娘嬍沉?xí)慣及氣候特點(diǎn),部門在第四季度推出滋補(bǔ)小火鍋?zhàn)灾聿突顒?dòng),活動(dòng)具體內(nèi)容如下:
一、 活動(dòng)主題:
滋補(bǔ)火鍋?zhàn)灾停ㄍ聿停?
二、 活動(dòng)地點(diǎn):
地中海西餐廳
三、 活動(dòng)推廣時(shí)間:
2011年10月15日-12月31日
四、 活動(dòng)推廣內(nèi)容及方案:
1、酒水:軟飲、咖啡、紅茶無限暢飲、啤酒、紅酒及白酒收費(fèi)
2、每位售價(jià):68元/位,兒童(1.2米以下):38元/位,兒童(0.9米以下)免費(fèi)
3、制作自助餐券,可進(jìn)行提前預(yù)售。
4、優(yōu)惠措施:提前(用餐前一天)購(gòu)買自助餐券的客人可享受買五送一, 如當(dāng)餐購(gòu)買則不享受此優(yōu)惠活動(dòng)。
內(nèi)部員工在餐廳享用自助晚餐,可憑電腦打印餐券享受四人同行一人免費(fèi)的活動(dòng)。
憑酒店康樂會(huì)員卡在本餐廳可享受8折優(yōu)惠的活動(dòng)(憑會(huì)員卡消費(fèi),不在享受五免一優(yōu)惠)。
酒店住店客人可憑房客在本餐廳可享受8折優(yōu)惠活動(dòng)(憑房卡消費(fèi),不在享受無免一優(yōu)惠)。
五、廣告宣傳
1、店內(nèi)宣傳:店內(nèi)海報(bào)、宣傳文宣 、自助餐券
2、店外宣傳:酒店網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)、酒店短信平臺(tái)、酒店LED大屏幕、宣傳文宣、自助餐券的贈(zèng)送
六、場(chǎng)地布置:制作各檔口KT板
七、活動(dòng)費(fèi)用預(yù)算:
1、菜肴展臺(tái)布置費(fèi)用:待定
2、宣傳費(fèi)用:待定
八、需協(xié)助事項(xiàng):
1、市場(chǎng)銷售部:宣傳文宣及廣告設(shè)計(jì)、自助餐券設(shè)計(jì)及制作、各明檔KT板
2、財(cái)務(wù)部: 活動(dòng)費(fèi)用及營(yíng)業(yè)收入的核算、相關(guān)文宣的印刷制作。
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本文轉(zhuǎn)載自互聯(lián)網(wǎng)
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