重慶小面協(xié)會制定放心吃面餐飲名單 76家入選

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“無數(shù)重慶人的清晨，都是從小區(qū)樓下那碗熱騰騰的小面開始的。豌豆炸醬面、酸菜肉絲面、牛肉面、豬耳朵面……你想吃哪個？我們倡議，廣大市民朋友在加強(qiáng)個人防護(hù)基礎(chǔ)上，外出吃一碗小面，放心吃，開心吃�！�

連日以來，重慶疫情防控持續(xù)向好，在重慶市商務(wù)委的指導(dǎo)下，重慶市小面協(xié)會發(fā)出“致市民吃一碗小面倡議書”，倡議大家在春暖花開之時(shí)，走出家門吃一碗熱氣騰騰、麻辣鮮香的小面，享受美好生活。

重慶是“中國小面之都”“中國火鍋之都”，老百姓的日常生活往往從早上一碗面開始，晚上一餐火鍋、一場夜啤酒結(jié)束。據(jù)統(tǒng)計(jì)，重慶現(xiàn)有小面經(jīng)營門店3萬余個，從業(yè)人員近10萬人，年?duì)I業(yè)額100余億元。

疫情防控持續(xù)向好，重慶小面協(xié)會承諾，將嚴(yán)格履行社會責(zé)任，指導(dǎo)小面從業(yè)單位嚴(yán)格落實(shí)疫情防控措施，保障消費(fèi)者及從業(yè)人員安全。小面企業(yè)也紛紛承諾，一是嚴(yán)格落實(shí)餐飲業(yè)復(fù)工指南要求，強(qiáng)化生產(chǎn)經(jīng)營場所消毒和從業(yè)人員戴口罩、勤洗手等安全防護(hù)；二是嚴(yán)格落實(shí)《食品安全法》，承擔(dān)起餐飲從業(yè)人員的社會責(zé)任，保質(zhì)不漲價(jià)；三是合理控制進(jìn)店人員數(shù)量，就餐人員間距1M以上，杜絕人員聚集；四是店內(nèi)張貼疫情防控知識宣傳，顧客到店必須戴口罩，出示渝康碼，測量體溫，使用微信或支付寶點(diǎn)餐，提倡無接觸外賣點(diǎn)餐或自取。

目前，重慶市小面協(xié)會積極動員、組織會員單位嚴(yán)格落實(shí)疫情防控措施規(guī)范有序恢復(fù)堂食營業(yè)，并推介了全市76家知名小面企業(yè)開放堂食名單，邀請市民走出家門吃面。

重慶邀請市民走出家門去消費(fèi)

3月16日，重慶市商務(wù)委發(fā)布消息，將以“春暖花開 美好生活”為主題，開展“十個一”系列活動，邀請市民在不聚集、不扎堆、做好自我防護(hù)的情況下，走出家門，吃一碗小面、涮一次火鍋、享一回美容美發(fā)、購一批扶貧商品、品一頓美味佳肴、逛一次商圈商場、進(jìn)一次車市、訂一批網(wǎng)單、喝一場下午茶、泡一次書店。據(jù)介紹，“十個一”主題活動將重點(diǎn)推介十類與市民生活密切相關(guān)的消費(fèi)服務(wù)業(yè)復(fù)工復(fù)業(yè)復(fù)銷和疫情防控情況，吸引市民走出家門，享受美好生活。為此，該市還特意制定了零售、餐飲、酒店、商業(yè)綜合體、商場、超市、家政等15個行業(yè)和業(yè)態(tài)疫情期間經(jīng)營服務(wù)防控指南和正面負(fù)面清單，盡快恢復(fù)生產(chǎn)-流通-消費(fèi)的大生產(chǎn)循環(huán)，營造良好的社會環(huán)境。 （郭欣欣）

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本文轉(zhuǎn)載自：重慶商報(bào)

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