青一色毛血旺(傳統(tǒng)紅湯毛血旺升級(jí)版)配方做法視頻教程
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隨著疫情進(jìn)一步得到控制,餐飲業(yè)開(kāi)始陸續(xù)復(fù)蘇。但即使堂食恢復(fù)了,因?yàn)楦鞣N嚴(yán)格的防控要求,以及消費(fèi)者信心不足,大部分餐飲店生意恢復(fù)不到30%。
餐飲業(yè)到底什么時(shí)候才能真正復(fù)蘇呢?不少餐飲人認(rèn)為:等到大家摘掉口罩,那才是餐飲業(yè)真正復(fù)蘇的開(kāi)始。而這一刻,正在到來(lái)。
又見(jiàn)領(lǐng)導(dǎo)開(kāi)會(huì)摘掉口罩了!
3月20日上午,南京市委常委會(huì)召開(kāi)會(huì)議。會(huì)上,包括書(shū)記和市長(zhǎng)在內(nèi)的所有與會(huì)人員,均摘掉了口罩。
同一時(shí)間,南京市委市政府舉行新聞發(fā)布會(huì),主持人直言不諱正面回應(yīng),“根據(jù)疫情變化總體情況,從今天發(fā)布會(huì)起,發(fā)布人員不再佩戴口罩!
△圖來(lái)自南京市新聞發(fā)布會(huì)
同一天,蘇州市委常委會(huì)召開(kāi)會(huì)議,在會(huì)場(chǎng)做好了通風(fēng)工作后,與會(huì)人員均摘下了口罩。
而此前,江蘇自貿(mào)試驗(yàn)區(qū)南京片區(qū)管委會(huì)揭牌儀式上,南京江北新區(qū)領(lǐng)導(dǎo)出席活動(dòng)時(shí),已摘下口罩。
“南通市委書(shū)記進(jìn)餐廳視察,不戴口罩了!”3月19日,江蘇南通市委書(shū)記在市區(qū)考察的視頻上出現(xiàn)了讓人振奮的一幕。
視頻中,南通市委書(shū)記徐惠民一行人在商場(chǎng)視察,并親切與商家交談。最引人注目的是,所有的領(lǐng)導(dǎo)干部沒(méi)有一人戴口罩!
“太好了!”視頻和圖片一經(jīng)發(fā)出,在各個(gè)餐飲群中引起了沸騰。很多餐飲老板都跟紅餐網(wǎng)(ID: hongcan18)表示,摘掉了口罩,餐飲復(fù)蘇才真的有望了!
01
書(shū)記帶隊(duì)視察餐飲店,
一行人全程不戴口罩
3月19日,對(duì)于南通市圓融廣場(chǎng)魚(yú)你在一起門(mén)店的吳鷗來(lái)說(shuō),注定是難忘的一天。
因?yàn)楫?dāng)天不僅是他們商場(chǎng)第一天恢復(fù)堂食的日子,還得到了市委書(shū)記的親切問(wèn)候和加油鼓勵(lì)。
“其實(shí),當(dāng)天一早我們商場(chǎng)的商戶(hù)就收到通知說(shuō)有領(lǐng)導(dǎo)要來(lái)視察。當(dāng)時(shí)也沒(méi)在意,因?yàn)榻?jīng)常有領(lǐng)導(dǎo)來(lái)檢查,我們都是按照商場(chǎng)的要求要做。加上當(dāng)天是我們第一天開(kāi)始堂食,比較忙,也不放在心上!
魚(yú)你在一起的吳鷗說(shuō),快到飯點(diǎn)的時(shí)候,店里正在為顧客服務(wù),突然就看到市委書(shū)記徐惠民進(jìn)來(lái)了。
△魚(yú)你在一起門(mén)店
“書(shū)記問(wèn)了下我前一天經(jīng)營(yíng)的情況,然后鼓勵(lì)我加油,疫情會(huì)過(guò)去,慢慢就會(huì)好起來(lái)的,還有旁邊的領(lǐng)導(dǎo)問(wèn)我認(rèn)識(shí)市委書(shū)記不?我說(shuō)認(rèn)識(shí),電視上經(jīng)?吹健!眳曲t說(shuō),看到書(shū)記不奇怪,但是最讓他激動(dòng)的是,書(shū)記和所有的領(lǐng)導(dǎo)干部都不戴口罩。
△南通市委書(shū)記考察魚(yú)你在一起門(mén)店
“我們商場(chǎng)里面的餐飲商戶(hù)都很激動(dòng),覺(jué)得受到了很大的鼓勵(lì)!眳曲t表示,南通已連續(xù)一個(gè)多月無(wú)新增確診病例,在開(kāi)放堂食的第一天書(shū)記領(lǐng)導(dǎo)不戴口罩來(lái)視察,真的讓他們覺(jué)得春天來(lái)了。
“我們商場(chǎng)的客流一直很好,在南通也是排在前面的。只是受疫情影響,可能生活習(xí)慣有所改變吧,進(jìn)店的人還沒(méi)有恢復(fù)到剛開(kāi)業(yè)的時(shí)候。但是,我相信我們摘掉口罩進(jìn)店吃飯的日子,快了!”
△門(mén)店恢復(fù)堂食第一天,客流量逐漸恢復(fù)
據(jù)了解,當(dāng)天南通市委書(shū)記徐惠民一行人還考察了市區(qū)內(nèi)的部分商場(chǎng)、市場(chǎng),調(diào)研服務(wù)業(yè)復(fù)工復(fù)市情況。中午的時(shí)候,徐惠民還在某家小吃店,找了個(gè)位置坐下,點(diǎn)了一份生煎、一份牛肉湯,“解決”了自己的午餐。徐惠民還鼓勵(lì)市民:“南通是低風(fēng)險(xiǎn)區(qū),大家可以放心走出家門(mén)!”
當(dāng)天視察的全過(guò)程,徐惠民一行人均無(wú)人佩戴口罩。
△當(dāng)天南通市委書(shū)記到餐飲店視察,全程沒(méi)戴口罩
據(jù)了解,因?yàn)橐咔榈年P(guān)系,南通市包括魚(yú)你在一起等餐飲門(mén)店之前全部停業(yè),前些日子恢復(fù)經(jīng)營(yíng),但是大部分只能外帶和外賣(mài),3月19日是吳總所在區(qū)第一天恢復(fù)堂食的日子。而截至3月19日,南通全市96家5000平方米以上的商超均已正常營(yíng)業(yè)。
如今,南通市委書(shū)記摘掉口罩進(jìn)店吃飯,更是大大鼓舞了餐飲人,這將對(duì)餐飲業(yè)加快復(fù)蘇起著重要的作用。
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本文轉(zhuǎn)載自:紅餐網(wǎng) 作者:王白石
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