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新泰市四措并舉確保食品安全

2017年12月11日轉(zhuǎn)載自互聯(lián)網(wǎng)

內(nèi)容摘要：新泰市工商局針對當(dāng)前氣溫高、食品安全事故多的特點(diǎn)，采取四項(xiàng)措施整頓食品市場，確保人民群眾身心健康。加強(qiáng)巡查、突出重點(diǎn)。以農(nóng)村和城鄉(xiāng)接合部等食品經(jīng)營比較集中的區(qū)域?yàn)橹攸c(diǎn)區(qū)域；以食品批發(fā)經(jīng)營部、集貿(mào)市嘗小...

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新泰市工商局針對當(dāng)前氣溫高、食品安全事故多的特點(diǎn)，采取四項(xiàng)措施整頓食品市場，確保人民群眾身心健康。

　　加強(qiáng)巡查、突出重點(diǎn)。以農(nóng)村和城鄉(xiāng)接合部等食品經(jīng)營比較集中的區(qū)域?yàn)橹攸c(diǎn)區(qū)域；以食品批發(fā)經(jīng)營部、集貿(mào)市場、小超市、小食雜店等為重點(diǎn)對象；以冷凍食品、生鮮食品、飲料飲品、小吃及雪糕等與群眾生活密切相關(guān)的季節(jié)性食品等為重點(diǎn)品種，開展地毯式巡查和專項(xiàng)檢查。

　　快速檢測、迅速處理。結(jié)合轄區(qū)實(shí)際情況，圍繞散裝食品、熟食品、鹵制品、水發(fā)品、兒童食品、豆制品等品種，快速檢測處理。

　　加強(qiáng)宣傳、提高認(rèn)識。結(jié)合《食品安全法》和經(jīng)營者七項(xiàng)自律制度，加強(qiáng)對食品經(jīng)營戶的宣傳教育，從根源上杜絕食品安全事故的發(fā)生。

　　部門聯(lián)動(dòng)、齊抓共管。強(qiáng)化協(xié)作意識，完善溝通渠道，加強(qiáng)與質(zhì)監(jiān)、藥監(jiān)等部門的聯(lián)系，對156戶食品經(jīng)營戶的監(jiān)管信息進(jìn)行了及時(shí)抄告和通報(bào)。目前，開展聯(lián)合執(zhí)法行動(dòng)3次，有效地形成監(jiān)管合力，堅(jiān)決杜絕重大食品安全事故發(fā)生。

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