青一色毛血旺(傳統(tǒng)紅湯毛血旺升級版)配方做法視頻教程
這款毛血旺是傳統(tǒng)紅湯毛血旺的升級版,與紅湯版相比,青一色毛血旺湯汁不凝固,吃起來沒有油膩之感...
它是杭州第一家最地道的川菜館子
一碗水煮魚攪動了整個杭城食客的味蕾
整整開了12年,如今卻要說再見了
承載著滿滿都是我們的回憶啊…
剛剛過去的元宵節(jié)
從沸騰魚鄉(xiāng)二樓靠窗位置望出去
吳山廣場,滿滿都是賞花燈的人
一對從義烏匆匆趕回的小情侶
一到杭州,就到沸騰魚鄉(xiāng)吃晚飯
水煮魚,饞嘴蛙,清江魚
點(diǎn)的還是老三樣
女生是杭州本地人
男朋友好像是稠州的男籃10號張永鵬耶
四五年前就開始來沸騰魚鄉(xiāng)吃飯
只因為杭州沒有這么“重口味”的川菜館子
他們應(yīng)該還不知道
今天將是這家開了12年的川菜館子
營業(yè)的最后一天…
一樓的入口處這張簡單的告示
被風(fēng)吹得吱吱作響
卻宣告了一個川菜大店的結(jié)束
雖然已經(jīng)過了飯點(diǎn)
偌大的大廳還是坐滿了大半的人
在店里工作了12年的店長張國宏
依舊在細(xì)致地服務(wù)最后一波客人
晚上9:00,客人逐漸散去
廚房的師傅開始把點(diǎn)菜區(qū)的活魚
一條一條撈出來,運(yùn)走
大廳的燈漸漸熄滅
店里的小哥拿下掛在墻上的明星合影
很是依依不舍
晚上10點(diǎn),餐廳的最后一盞燈熄滅
這家開了12年,有著2700㎡的老店
正式跟大家說再見了…
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本文轉(zhuǎn)載自:行周末 作者:無敵朵朵
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