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繽紛的水果

材料:

食材:

草莓4顆,藍(lán)莓50克,覆盆子50克,香蕉80克

調(diào)料:

蜂蜜30克,薄荷葉5克

做法:

1、先將草莓、藍(lán)莓、覆盆子與蜂蜜、薄荷葉拌勻,腌制10分鐘。

2、將香蕉橫片成薄片,然后放入圓模中定型。

3、把1放入2中,然后輕輕將圓模取出即可。

創(chuàng)意:

簡(jiǎn)單地將水果的新鮮和水靈表現(xiàn)出來(lái),就是這道菜的初衷。蜂蜜和薄荷的搭配帶來(lái)神清氣爽,其實(shí)有些時(shí)候真實(shí)與自然就是最好的創(chuàng)意。 廚師之家m.chennaiweddingplanners.com


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