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川式光波焗銀鱈魚

當(dāng)川式的辣與鱈魚的鮮激情碰撞,會(huì)產(chǎn)生什么味道的火花呢?新鮮的搭配簡(jiǎn)直可以上演一出《速度魚激情》,可與原片媲美的鮮香與辣勁喲~

原材料:

主料:銀鱈魚中段200克。

輔料:蔥段10克、姜片10克、鮮花椒5克、鮮小米10克、家樂(lè)鮮露5克、家樂(lè)辣鮮露5克、家樂(lè)雞粉3克

做法:

1、銀鱈魚改刀成重約50克的斜刀片,用流水沖約1小時(shí);

2、撈出銀鱈魚用毛巾吸去多余的水分;

3、用小料和腌料將銀鱈魚腌制約1小時(shí); 廚師之家m.chennaiweddingplanners.com

4、撈出銀鱈魚用光波焗5分鐘左右,即可裝飾裝盤成菜。


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