“互聯(lián)網(wǎng)+”餐廳的六大場(chǎng)景營(yíng)銷玩法

　　“我們對(duì)脂肪的態(tài)度也是對(duì)世界的看法”。

　　從而催生了“脂肪派”、“脂肪主義者”這種亞文化族群。西少爺餐廳也不再是餐廳，而是大學(xué)畢業(yè)生北漂的創(chuàng)業(yè)故事。就連再平淡無(wú)奇的可口可樂(lè)，通過(guò)臺(tái)詞瓶的設(shè)置，也增加了“內(nèi)容”，讓可樂(lè)不僅僅是可樂(lè)，還是對(duì)某個(gè)經(jīng)典電影場(chǎng)景的回憶。任何一個(gè)精心設(shè)計(jì)的“場(chǎng)景”，必然是有內(nèi)容的。人們真正消費(fèi)的，可能并不是你的干炒牛河，而是其背后的故事、充滿談資的制作工藝以及吃一盤(pán)牛河所代表的意義。所以，塑造場(chǎng)景，先多講講故事吧。

　　二、有游戲

　　APP上設(shè)計(jì)了很多互動(dòng)游戲，同樣，你也應(yīng)該在線下的場(chǎng)景中設(shè)計(jì)更多的游戲，以此來(lái)豐富你的場(chǎng)景，讓用戶“玩起來(lái)”。比如羅輯思維發(fā)布“真愛(ài)月餅”，設(shè)置“眾人支付”的玩法，用戶把月餅購(gòu)買鏈接分享到朋友圈，可以讓朋友每人3塊5塊，很快把幾百元的月餅訂單湊齊。再比如優(yōu)衣庫(kù)在自己的門(mén)店中組織“搭出色”的活動(dòng)。在門(mén)店中設(shè)置一個(gè)巨大的鏡像屏幕，用戶站在屏幕前，屏幕會(huì)自動(dòng)把人像扣出來(lái)加到屏幕的背景圖片中（比如巴黎夜景）。這樣，用戶可以秀自拍發(fā)朋友圈，說(shuō)自己“在巴黎”。

　　所以，如果想豐富你的場(chǎng)景，何不加入更多的游戲，讓用戶玩起來(lái)？

　　三、有跨界合作

　　手機(jī)APP經(jīng)常引入各種跨界合作，比如專注為女性大姨媽提供服務(wù)的“大姨嗎”，可以跟任何與大姨媽相關(guān)的產(chǎn)品合作（比如新的姜茶發(fā)布），因?yàn)樗�通過(guò)APP成功塑造了女性考慮大姨媽問(wèn)題的場(chǎng)景。同樣，你的店面、產(chǎn)品既然塑造了場(chǎng)景，何不引入各種跨界合作？比如很多人用智能手環(huán)跑步，智能手環(huán)就塑造了“跑步”這個(gè)場(chǎng)景。在這個(gè)場(chǎng)景下，可以嵌入其他品牌的跨界合作——某智能手環(huán)跑步公里數(shù)可以兌換“天天酷跑”游戲的金幣。再比如用戶喝可口可樂(lè)也是一個(gè)場(chǎng)景，為了豐富這個(gè)場(chǎng)景，可口可樂(lè)直接跟優(yōu)酷跨界合作，共同推出娛樂(lè)性質(zhì)的臺(tái)詞瓶。優(yōu)衣庫(kù)的排隊(duì)是一個(gè)場(chǎng)景，就跟人人網(wǎng)合作推出了“排隊(duì)游戲”。

　　所以，你的產(chǎn)品不再是產(chǎn)品本身，而是一個(gè)場(chǎng)景，而在這個(gè)場(chǎng)景下，就有了跟其他品牌跨界合作的可能。專車不僅僅是一種出行服務(wù)，更是塑造了一種乘車場(chǎng)景，這個(gè)場(chǎng)景自然要好好利用。易到跟單讀空間跨界合作，推出“單讀車”，讓用戶在車上讀書(shū)。還可以跟花色優(yōu)品旗下的午睡神器“睡小寶”合作，推出睡眠車……

　　甚至，羅輯思維聯(lián)合創(chuàng)始人吳聲講互聯(lián)網(wǎng)場(chǎng)景的新書(shū)《場(chǎng)景革命》本身，都是一個(gè)場(chǎng)景——一本書(shū)不再是一本書(shū)，而是一個(gè)讀書(shū)的場(chǎng)景。在這本書(shū)內(nèi)，作者講到了任何一個(gè)公司的案例（比如易到用車案例），就把該公司APP二維碼附上，讀者掃描書(shū)頁(yè)上二維碼，就可以獲得優(yōu)惠券。（算了下，書(shū)里優(yōu)惠券的金額遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)書(shū)籍售價(jià)，哈哈）還有，每個(gè)人甚至都可以打造自己的場(chǎng)景——你自己也不再是自己，而是一個(gè)場(chǎng)景。

　　比如我認(rèn)識(shí)的一個(gè)韓國(guó)妹子娜娜，在手機(jī)直播APP花椒上直播自己吃韓國(guó)菜，結(jié)果引來(lái)了大批粉絲的關(guān)注。接著她可以直接去跟很多餐廳跨界合作，像每個(gè)邀請(qǐng)她去直播吃飯的餐廳收取贊助�？傊�，你的產(chǎn)品、店面甚至你自己都可以變成一個(gè)“場(chǎng)景”，引入更多的跨界合作。

　　四、有社交

　　既然要像設(shè)計(jì)APP一樣，設(shè)計(jì)你的線下場(chǎng)景，那么怎么能少了社交功能？你可以為你的場(chǎng)景加入各種各樣的社交屬性。比如航空業(yè)往往競(jìng)爭(zhēng)激烈，各個(gè)航空公司除了大價(jià)格戰(zhàn)之外基本上毫無(wú)策略。而維珍航空意識(shí)到人們坐飛機(jī)本身也是一個(gè)場(chǎng)景，何不加入社交功能，豐富這個(gè)場(chǎng)景？所以維珍航空推出了“約空姐”的號(hào)召，鼓勵(lì)乘客在飛機(jī)到達(dá)后，在目的地主動(dòng)約空姐空少共進(jìn)午餐。

　　再比如小豬短租提倡“有人情味的住宿”，讓旅客直接住在當(dāng)?shù)氐娜思�，感受本地的文化。這樣住宿也不僅僅是住宿，而是社交。幾乎任何的線下場(chǎng)景，其實(shí)都可以加入社交。上次我自己坐一趟Uber，司機(jī)是一個(gè)60多歲的退休工人，跟我說(shuō)：“我啊，開(kāi)Uber，只不過(guò)是想多和你們年輕人聊聊天，總比在家里整天跟老婆子吵架強(qiáng)�！�

　　五、有分享

　　用戶喜歡分享，而且尤其喜歡通過(guò)分享獲得一時(shí)的出名機(jī)會(huì)。所以既然要像設(shè)計(jì)APP一樣設(shè)計(jì)場(chǎng)景，不如把這個(gè)需求也納入到線下場(chǎng)景中。比如上次去一家叫做“南京大排檔”的餐廳吃飯，發(fā)現(xiàn)臺(tái)上有人唱曲，我就納悶：為什么不在旁邊直接加一個(gè)彈幕屏幕，這樣邊吃飯邊聊天、評(píng)論和吐槽，豈不美哉？既然要設(shè)計(jì)一個(gè)豐富的場(chǎng)景，就要刺激人的分享需求，讓所有用戶可以“表達(dá)自己的想法”，而不是坐在那里沉默。

　　六、有用戶反饋

　　小米的MIUI操作系統(tǒng)是在用戶反饋的基礎(chǔ)上建立起來(lái)的——每周根據(jù)用戶的建議去迭代產(chǎn)品。同樣，這樣的思路也適用于任何一個(gè)線下場(chǎng)景。如上面提到的，用戶可以投票選擇餐廳服務(wù)員第二天的衣服。比如TFboys的成功就是深諳此道——他們甚至?xí)�按照粉絲的建議去修改發(fā)型。EXO的鹿晗在是否單飛等重大問(wèn)題上，也都參考粉絲的意見(jiàn)，讓粉絲投票。所以，既然要豐富場(chǎng)景，讓你的產(chǎn)品、店面更加互聯(lián)網(wǎng)化，比如把品牌的控制權(quán)教給用戶。

　　結(jié)語(yǔ)

　　想互聯(lián)網(wǎng)化，引入更多玩法？與其做個(gè)APP，不如學(xué)習(xí)APP思維做“場(chǎng)景營(yíng)銷”，給你的場(chǎng)景加入內(nèi)容、游戲、社交、互動(dòng)等。想一想，真是玩法很多！

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本文轉(zhuǎn)載自互聯(lián)網(wǎng)

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