杭州連鎖餐飲開(kāi)店福利：證照即申即領(lǐng) 當(dāng)日準(zhǔn)入準(zhǔn)營(yíng)

“沒(méi)想到現(xiàn)在開(kāi)店當(dāng)場(chǎng)就能拿到《食品經(jīng)營(yíng)許可證》，按照原來(lái)的流程至少需要一周時(shí)間!”12日，在杭州市下城區(qū)行政服務(wù)中心，該區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局向某連鎖咖啡品牌的杭州新門店發(fā)放了《食品經(jīng)營(yíng)許可證》。這是杭州試點(diǎn)直營(yíng)連鎖餐飲經(jīng)營(yíng)企業(yè)“評(píng)審承諾制”頒發(fā)的首張證件，這意味著此后連鎖餐飲企業(yè)在杭新開(kāi)門店可即申即領(lǐng)證照，實(shí)現(xiàn)當(dāng)日準(zhǔn)入準(zhǔn)營(yíng)。

申請(qǐng)者提交“直營(yíng)連鎖餐飲經(jīng)營(yíng)企業(yè)承諾書(shū)”�！�劉方齊 攝

據(jù)杭州市下城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局企業(yè)注冊(cè)科科長(zhǎng)陳放介紹，“評(píng)審承諾制”改變了以往“網(wǎng)上申報(bào)材料并審核—安排現(xiàn)場(chǎng)核查—審批發(fā)證”的食品經(jīng)營(yíng)許可受理審批程序，對(duì)總部通過(guò)評(píng)審、符合條件的直營(yíng)連鎖餐飲經(jīng)營(yíng)企業(yè)實(shí)行“承諾制”。

“原來(lái)連鎖餐飲企業(yè)每開(kāi)設(shè)一個(gè)新門店，都必須經(jīng)歷網(wǎng)上申請(qǐng)、現(xiàn)場(chǎng)核查等多步驟審批流程，一般需要5-7個(gè)工作日。而按照‘評(píng)審承諾制’，通過(guò)審核的企業(yè)在新開(kāi)辦連鎖直營(yíng)門店時(shí)，只需提交‘直營(yíng)連鎖餐飲經(jīng)營(yíng)企業(yè)承諾書(shū)’即可免于現(xiàn)場(chǎng)檢查，直接核發(fā)食品經(jīng)營(yíng)許可證�！标惙耪f(shuō)。

杭州試點(diǎn)直營(yíng)連鎖餐飲經(jīng)營(yíng)企業(yè)“評(píng)審承諾制”頒發(fā)的首張證件�！�劉方齊 攝

據(jù)了解，杭州開(kāi)始試行“評(píng)審承諾制”后，新政策的第一批獲益者包括4家直營(yíng)連鎖餐飲經(jīng)營(yíng)企業(yè)。

“昨晚5點(diǎn)多提交的申請(qǐng)，第一時(shí)間就通過(guò)了。我當(dāng)時(shí)在公司就把資料打印出來(lái)、蓋章，今天早上第一時(shí)間過(guò)來(lái)辦理。”某連鎖咖啡品牌的公共事務(wù)經(jīng)理?xiàng)钴妱僬f(shuō)，“對(duì)于處于高速發(fā)展階段的企業(yè)來(lái)說(shuō)，搶的就是時(shí)間。像以前，我們的連鎖門店要等‘證’才能開(kāi)業(yè)�！�評(píng)審承諾制’可以說(shuō)大大節(jié)約了開(kāi)店的時(shí)間成本。”

另一位前來(lái)窗口辦理證照變更的市民陳平也感受到了新政策帶來(lái)的改變。“我覺(jué)得現(xiàn)在申請(qǐng)辦證的過(guò)程方便多了，操作既簡(jiǎn)單又直觀。登陸政府辦證網(wǎng)站后，按步驟去選擇，很快就能完成，然后提交后臺(tái)審批�！彼�說(shuō)，“此外咨詢電話也很方便接通，體驗(yàn)非常好，效率很高。” 

記者了解到，直營(yíng)餐飲連鎖企業(yè)“評(píng)審承諾制”，將直營(yíng)餐飲連鎖門店新開(kāi)辦的申請(qǐng)材料從原來(lái)低于浙江省平均的5件壓縮到3件，辦結(jié)時(shí)間從原來(lái)低于浙江省平均的7個(gè)工作日進(jìn)一步壓縮到當(dāng)場(chǎng)辦結(jié)，業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)從原來(lái)的4個(gè)壓縮到1個(gè)，大大降低企業(yè)準(zhǔn)入準(zhǔn)營(yíng)的制度門檻和交易成本。

另外，企業(yè)還可以通過(guò)“證照聯(lián)辦”的方式，同時(shí)申領(lǐng)、同步領(lǐng)取營(yíng)業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營(yíng)許可證，進(jìn)一步提高門店開(kāi)設(shè)效率，節(jié)省時(shí)間與人力成本。

據(jù)悉，目前杭州市正全面鋪開(kāi)推行直營(yíng)餐飲連鎖企業(yè)“評(píng)審承諾制”。與此同時(shí)，該制度的推行并不意味著監(jiān)管的放松。陳放表示，“接下來(lái)，我們會(huì)加大事中事后監(jiān)督力度，對(duì)新開(kāi)辦的門店在發(fā)證后進(jìn)行及時(shí)現(xiàn)場(chǎng)巡察，對(duì)評(píng)審承諾制執(zhí)行情況進(jìn)行動(dòng)態(tài)調(diào)整，確保連鎖餐飲市場(chǎng)放而不亂、活而有序�！�

------------------------------

本文轉(zhuǎn)載自：中新網(wǎng) 作者：中新網(wǎng)

熱門精品廚藝教程推薦：
鹵肉卷餅技術(shù)   正宗肉夾饃技術(shù)   黃金土豆餅   老濟(jì)南把子肉   正宗原汁燉牛肉   涼皮商用教程   果香雞柳棒   正宗麻椒雞商用技術(shù)   廚師寶典   夜市新寵芝士黃金薯   網(wǎng)紅臭豆腐技術(shù)   驢肉火燒技術(shù)   柳州螺螄粉配方   蟹黃鍋巴雞技術(shù)   秘方排骨米飯   正宗臺(tái)灣鹵肉飯   可真正商用的包子技術(shù)   正宗新疆椒麻雞   醬香米線   鍋巴土豆   香辣肉醬面/米線   臺(tái)灣牛肉面   單縣羊肉湯   襄陽(yáng)牛肉面   楊國(guó)富麻辣燙   秘制紅燒肉   麻辣串炸串   青一色特色菜   酸辣粉技術(shù)   黃燜雞米飯   千里香餛飩   棗莊辣子雞   重慶麻辣魚(yú)   牛雜湯   淮南牛肉湯   麻辣香鍋   過(guò)橋米線/砂鍋米線土豆粉   安徽牛肉板面   ...更多