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枸杞子食用功效及食用禁忌

2019年04月22日轉(zhuǎn)載自：美食菜譜

內(nèi)容摘要：枸杞是平時很常見的一種藥材補品，也是人們很喜歡用在日常煲湯跟泡水的一個萬能食補搭配。枸杞對人的幫助非常多，枸杞子富含蛋白多糖、維生素C、磷、鐵等多種營養(yǎng)成分，能補虛生精，養(yǎng)護(hù)肝臟、緩解皮膚衰老、恢復(fù)精神...

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枸杞是平時很常見的一種藥材補品，也是人們很喜歡用在日常煲湯跟泡水的一個萬能食補搭配。枸杞對人的幫助非常多，枸杞子富含蛋白多糖、維生素C、磷、鐵等多種營養(yǎng)成分，能補虛生精，養(yǎng)護(hù)肝臟、緩解皮膚衰老、恢復(fù)精神的狀態(tài)常用來入藥或泡茶、泡酒、燉湯，如經(jīng)常飲用，更能強身健體。

枸杞子食用功效有哪些：

1、具有抗癌作用

食用枸杞子可以扶正固本和扶正怯邪，不但增強機(jī)體功能，促進(jìn)健康恢復(fù)，枸杞子對癌細(xì)胞的生成和擴(kuò)散有明顯的抑制作用，具有強壯肌體和延緩衰老的作用。

2、保肝、抗脂肪肝

枸杞子能保護(hù)肝臟，枸杞子也有保肝補腎的作用，能抑制脂肪在肝細(xì)胞內(nèi)沉積，抑制脂肪在肝臟中囤積，促進(jìn)肝細(xì)胞的活化作用，修護(hù)受損的肝細(xì)胞，并促進(jìn)肝細(xì)胞的新生。

3、增強人體免疫力、抗疲勞

枸杞子能顯著增加肌糖原、肝糖原的貯備量，提高人體活力，有抗疲勞的作用。枸杞非常適合體質(zhì)虛弱，抵抗力差的人吃食，也是男性天然的保健品。

這幾類人吃枸杞，是拿自己小命開玩笑！

1、脾胃虛弱的人

脾胃虛弱、消化不良的人，在炎熱的夏季不宜吃枸杞，否則會出現(xiàn)食欲下降、胃脘滿悶或吐酸水等現(xiàn)象。

2、感冒發(fā)燒、身體有炎癥的人不宜吃枸杞，會加重病情。

3、高血壓和高血糖患者最好別吃