青一色毛血旺(傳統(tǒng)紅湯毛血旺升級版)配方做法視頻教程
這款毛血旺是傳統(tǒng)紅湯毛血旺的升級版,與紅湯版相比,青一色毛血旺湯汁不凝固,吃起來沒有油膩之感...
06
奶香燕麥水果粥
主料:即食燕麥1小碗、牛奶2盒
配料:哈密瓜適量、火龍果適量、青葡萄適量、無籽西瓜適量
1.備好燕麥和牛奶。
2.把牛奶倒入奶鍋中,中小火加熱至微微沸騰。
3.加入即食燕麥煮熟關火,放入裝有冷水的大盆里放涼,倒入密封容器里入冰箱冷藏。
4.取一些冰箱里有的水果切成小丁。
5.冷藏好的牛奶燕麥盛入碗中。
6.加入各種水果丁即可。
07
蔥香云吞面
材料:云吞,干面,蠔油,香蔥,香油
1.準備好餛飩,香蔥
2.鍋里燒開水
3.準備蠔油 或者海鮮醬油
4.碗里放入蠔油,生抽,香蔥,香油
5.水開后把面和餛飩一起下鍋
6.碗里放入適量的開水或高湯,煮熟的面條挑入碗里即可
08
火腿西多士
材料:吐司面包4片(普通的白吐司即可)、火腿4片、奶酪2片、雞蛋2個、色拉油適量
1、準備材料。
2、吐司切去片。(切下來的邊直接吃掉吧)
3、在吐司片上蓋上一片火腿、奶酪。
4、再夾上一片火腿,蓋上另一片吐司。(依次順序為火腿、奶酪、火腿)
5、準備2個雞蛋打散成蛋液。(裝蛋液的碗要大一點,因為面包要放進去蘸蛋液)
6、將吐司放進碗里雙面蘸上蛋液,輕輕蘸滿即可。
7、平底鍋倒油燒熱,放入吐司片用小火煎。
8、煎至雙面金黃色,取出用紙巾吸一下多余的油,沿對角線切開即可。
09
土司小披薩
原料:面包2片、鮮蝦2只、甜玉米粒適量、培根適量、青紅椒適量、馬蘇奶酪適量
調料:番茄醬適量、披薩草適量
1.準備好面包2片。
2.準備好配料:蝦、玉米、培根、青紅甜椒和馬蘇奶酪。
3.蝦去頭去殼去蝦線,切成小丁焯熟,培根切成小條、甜玉米粒焯熟,青紅椒切成小丁。
4.在面包上抹上一層番茄醬,撒上少許披薩草。(披薩醬味道更好,我用完了,所以用了番茄醬)
5.鋪上一層奶酪絲。
6.在撒上一層各種配料,最后表面再撒上一層奶酪絲,放入預熱好的烤箱,180度烤約10分鐘即可。
兒童漢堡
材料
牛肉餡250克 洋蔥1/4個 胡蘿卜1根 雞蛋1個 面包屑100克 料酒2湯匙(30ml)生抽2湯匙(30ml)蠔油2湯匙(30ml)鹽1茶匙(5克)黑胡椒粉1/4茶匙(約1克)雞精1茶匙(5克)香油1湯匙(15ml)營養(yǎng)早餐內容:肉餅1個 漢堡面包1個 生菜1片 西紅柿1片 片狀奶酪1片 草莓6個 橙子半個 牛奶1盒
做法
1)將肉餡倒入容器中,加入雞蛋,料酒,生抽,蠔油,鹽,黑胡椒粉,雞精和香油,攪拌均勻。
2)加入擦成絲的胡蘿卜和切碎的洋蔥,把面包屑倒入,用手將這三樣東西與肉餡抓拌均勻。用手將餡料做成直徑約8厘米長,1厘米厚的肉餅。
3)平底鍋中倒入油,大火加熱至7成熱時,將肉餅放入鍋中,改成中火,雙面煎成金黃色即可。
4)將漢堡面包打開,放一片生菜,一片奶酪,放入煎好的肉餅,再切一片西紅柿(去掉湯汁)放在上面,最后將漢堡面包的另一片蓋上即可。
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本文轉載自:頭條號舌尖的創(chuàng)想
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