青一色毛血旺(傳統(tǒng)紅湯毛血旺升級(jí)版)配方做法視頻教程
這款毛血旺是傳統(tǒng)紅湯毛血旺的升級(jí)版,與紅湯版相比,青一色毛血旺湯汁不凝固,吃起來(lái)沒(méi)有油膩之感...
8、南非龍
南非龍蝦產(chǎn)于南非開(kāi)普敦好望角一帶。這種龍蝦并不是很大,個(gè)頭也就比對(duì)蝦稍大一點(diǎn),但由于它生長(zhǎng)在純凈溫暖的開(kāi)普敦海域,因此肉質(zhì)非常鮮美,煮熟后呈現(xiàn)非常漂亮的鮮紅色,讓人食欲大開(kāi)。
活的南非龍,規(guī)格通常為每只250克-450克之間。南非龍具有鮮嫩的口感,和澳龍一樣,也是目前比較堅(jiān)挺的主流食材之一。
9、墨西哥紅龍
墨西哥紅龍,產(chǎn)自北美洲墨西哥,其身體呈粉紅色,長(zhǎng)須,無(wú)鉗,腿上有亮紅色條紋,外觀艷麗,個(gè)體肥碩,肉質(zhì)鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富。紅龍蝦是墨西哥最早的漁業(yè),也是一種非常名貴的海產(chǎn)品,其品質(zhì)僅次于澳洲龍蝦。
10、美國(guó)火龍
美國(guó)火龍是近年引進(jìn)到中國(guó)的一個(gè)龍蝦品種,本色為墨綠色,但是煮熟后卻色如火紅,因此得名。美國(guó)火龍肉質(zhì)細(xì)嫩,可出品刺身,口感鮮甜。價(jià)格比澳洲龍蝦和紅龍都低,因此是一款性價(jià)比極高的龍蝦。用于宴會(huì)中,是不錯(cuò)的選擇。
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本文轉(zhuǎn)載自:頭條南澳故事
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