用“地溝油”熬火鍋底料 四川一火鍋店主被判刑并賠400萬

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4月22日下午，針對四川省樂山市犍為縣“古今天下”火鍋店使用廢棄油脂（俗稱“地溝油”）熬制火鍋底料，并銷售給廣大消費者的行為，犍為縣人民法院開庭審理并宣判。

“網(wǎng)紅”火鍋店竟回收“地溝油”

犍為縣“古今天下”火鍋店開業(yè)以來，生意興隆，食客盈門，成為人氣爆棚的“網(wǎng)紅”火鍋店。然而，為了攫取爆利，業(yè)主雷某指使李某甲、李某乙收集客人食用后的“地溝油”，加工后銷售給客人食用。

2019年1月，該店被市場監(jiān)管部門查獲，當(dāng)場搗毀制作“地溝油”的窩點，現(xiàn)場收繳大量含“地溝油”的火鍋底料，涉嫌嚴(yán)重違法犯罪。

經(jīng)審查，2018年5月至2019年1月期間，該店生產(chǎn)、銷售含有“地溝油”鍋底總計14142 鍋 ，銷售金額為447824 元 ，超過萬人 的消費者食用，造成惡劣的社會影響。

法院審理認(rèn)為被告人雷某、李某甲、李某乙收集廢棄油脂加料熬制火鍋底油銷售給顧客食用，生產(chǎn)銷售時間長、數(shù)量大，生產(chǎn)銷售金額達(dá)46.2542萬元 ，屬于在生產(chǎn)銷售的食品中摻入有毒有害物質(zhì)，有其他嚴(yán)重情節(jié)，其行為觸犯了《中華人民共和國刑法》第一百四十四條之規(guī)定，犯罪事實清楚，證據(jù)確實、充分，應(yīng)當(dāng)以生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪追究三被告人的刑事責(zé)任。

被告人雷某在共同犯罪過程中起主要作用，是主犯，被告人李某甲、李某乙在共同犯罪中起次要作用，是從犯，應(yīng)當(dāng)依照《中華人民共和國刑法》第二十五條、第二十六條、第二十七條之規(guī)定處罰。

被告人李某乙歸案后如實供述自己的犯罪事實，依照《中華人民共和國刑法》第六十七條第三款的規(guī)定，可以從輕處罰。根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十五條第二款的規(guī)定，依照《中華人民共和國刑法》第三十七條之一之規(guī)定，應(yīng)當(dāng)對被告人宣告終身禁止從事食品生產(chǎn)經(jīng)營管理工作、不得擔(dān)任食品安全管理人員。對扣押在案的違禁品，依照《中華人民共和國刑法》第六十四條之規(guī)定，應(yīng)當(dāng)予以沒收。

此外，雷某在經(jīng)營犍為縣古今天下火鍋店期間，指使他人在清油紅鍋，清油鴛鴦鍋火鍋中添加廢棄油脂予以銷售，其行為違反《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款的規(guī)定，侵害了不特定消費者的合法權(quán)益，損害了社會公共利益。根據(jù)《中華人民共和國消費者權(quán)益保護法》第四十八條，《中華人民共和國食品安全法》第一百四十八條第二款，最高人民法院《關(guān)于審理食品藥品糾紛案件適用法律若干問題的規(guī)定》第十五條，最高人民法院《關(guān)于審理消費民事公益訴訟案件適用法律若干問題的解釋》第一條第二款、第二條、第十三條，最高人民法院《關(guān)于適用＜中華人民共和國民事訴訟法＞》第五十九條第一款的規(guī)定，支持犍為縣人民檢察院要求被告在市級以上媒體公開賠禮道歉、支付銷售金額十倍賠償金4478240元的附帶民事訴訟請求。

庭審現(xiàn)場

判決結(jié)果

法院根據(jù)本案的事實、性質(zhì)、情節(jié)和對社會的危害程度，判決如下：

一、被告人雷某犯生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪，判處有期徒刑七年 ，并處罰金人民幣五萬元 ;

二、被告人李某甲犯生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪，判處有期徒刑三年六個月 ，并處罰金人民幣兩萬元 ;

三、被告人李某乙犯生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪，判處有期徒刑三年，緩刑四年 ，并處罰金人民幣一萬元 ;

四、扣押在案違禁品，予以沒收;

五、被告人雷某、李某甲自刑罰執(zhí)行完畢之日起，被告人李某乙在緩刑考驗期限內(nèi)，禁止從事食品生產(chǎn)經(jīng)營管理工作、不得擔(dān)任食品安全管理人員;

六、被告犍為縣古今天下火鍋店的經(jīng)營者雷某在本判決生效后十日內(nèi)在市級以上媒體公開賠禮道歉 ;

七、被告犍為縣古今天下火鍋店的經(jīng)營者雷某在本判決生效后十日內(nèi)支付附帶民事公益訴訟起訴人犍為縣人民檢察院賠償金4478240元，上繳國庫 。

相關(guān)法條

《中華人民共和國刑法》

第二十五條 共同犯罪是指二人以上共同故意犯罪。

二人以上共同過失犯罪，不以共同犯罪論處；應(yīng)當(dāng)負(fù)刑事責(zé)任的，按照他們所犯的罪分別處罰。

第二十六條 組織、領(lǐng)導(dǎo)犯罪集團進(jìn)行犯罪活動的或者在共同犯罪中起主要作用的，是主犯。

三人以上為共同實施犯罪而組成的較為固定的犯罪組織，是犯罪集團。

對組織、領(lǐng)導(dǎo)犯罪集團的首要分子，按照集團所犯的全部罪行處罰。

對于第三款規(guī)定以外的主犯，應(yīng)當(dāng)按照其所參與的或者組織、指揮的全部犯罪處罰。

第二十七條 在共同犯罪中起次要或者輔助作用的，是從犯。

對于從犯，應(yīng)當(dāng)從輕、減輕處罰或者免除處罰。

第三十七條之一 因利用職業(yè)便利實施犯罪，或者實施違背職業(yè)要求的特定義務(wù)的犯罪被判處刑罰的，人民法院可以根據(jù)犯罪情況和預(yù)防再犯罪的需要，禁止其自刑罰執(zhí)行完畢之日或者假釋之日起從事相關(guān)職業(yè)，期限為三年至五年。

被禁止從事相關(guān)職業(yè)的人違反人民法院依照前款規(guī)定作出的決定的，由公安機關(guān)依法給予處罰；情節(jié)嚴(yán)重的，依照本法第三百一十三條的規(guī)定定罪處罰。

其他法律、行政法規(guī)對其從事相關(guān)職業(yè)另有禁止或者限制性規(guī)定的，從其規(guī)定。

第六十四條 犯罪分子違法所得的一切財物，應(yīng)當(dāng)予以追繳或者責(zé)令退賠；對被害人的合法財產(chǎn)，應(yīng)當(dāng)及時返還；違禁品和供犯罪所用的本人財物，應(yīng)當(dāng)予以沒收。沒收的財物和罰金，一律上繳國庫，不得挪用和自行處理。

第六十七條第三款 犯罪嫌疑人雖不具有前兩款規(guī)定的自首情節(jié)，但是如實供述自己罪行的，可以從輕處罰；因其

如實供述自己罪行，避免特別嚴(yán)重后果發(fā)生的，可以減輕處罰。

第一百四十四條 在生產(chǎn)、銷售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料的，或者銷售明知摻有有毒、有害的非食品原料的食品的，處五年以下有期徒刑，并處罰金；對人體健康造成嚴(yán)重危害或者有其他嚴(yán)重情節(jié)的，處五年以上十年以下有期徒刑，并處罰金；致人死亡或者有其他特別嚴(yán)重情節(jié)的，依照本法第一百四十一條的規(guī)定處罰。

《中華人民共和國食品安全法》

第三十四條 禁止生產(chǎn)經(jīng)營下列食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品：

（一）用非食品原料生產(chǎn)的食品或者添加食品添加劑以外的化學(xué)物質(zhì)和其他可能危害人體健康物質(zhì)的食品，或者用回收食品作為原料生產(chǎn)的食品；

第一百三十五條第二款 因食品安全犯罪被判處有期徒刑以上刑罰的，終身不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營管理工作，也不得擔(dān)任食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)食品安全管理人員。

第一百四十八條第二款 生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品或者經(jīng)營明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，消費者除要求賠償損失外，還可以向生產(chǎn)者或者經(jīng)營者要求支付價款十倍或者損失三倍的賠償金；增加賠償?shù)慕痤~不足一千元的，為一千元。但是，食品的標(biāo)簽、說明書存在不影響食品安全且不會對消費者造成誤導(dǎo)的瑕疵的除外。

《中華人民共和國消費者權(quán)益保護法》

第四十八條 經(jīng)營者提供商品或者服務(wù)有下列情形之一的，除本法另有規(guī)定外，應(yīng)當(dāng)依照其他有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定，承擔(dān)民事責(zé)任：

（一）商品或者服務(wù)存在缺陷的；

（二）不具備商品應(yīng)當(dāng)具備的使用性能而出售時未作說明的；

（三）不符合在商品或者其包裝上注明采用的商品標(biāo)準(zhǔn)的；

（四）不符合商品說明、實物樣品等方式表明的質(zhì)量狀況的；

（五）生產(chǎn)國家明令淘汰的商品或者銷售失效、變質(zhì)的商品的；

（六）銷售的商品數(shù)量不足的；

（七）服務(wù)的內(nèi)容和費用違反約定的；

（八）對消費者提出的修理、重作、更換、退貨、補足商品數(shù)量、退還貨款和服務(wù)費用或者賠償損失的要求，故意拖延或者無理拒絕的；

（九）法律、法規(guī)規(guī)定的其他損害消費者權(quán)益的情形。

經(jīng)營者對消費者未盡到安全保障義務(wù)，造成消費者損害的，應(yīng)當(dāng)承擔(dān)侵權(quán)責(zé)任。

最高人民法院《關(guān)于審理食品藥品糾紛案件適用法律若干問題的規(guī)定》

第十五條 生產(chǎn)不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品或者銷售明知是不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，消費者除要求賠償損失外，向生產(chǎn)者、銷售者主張支付價款十倍賠償金或者依照法律規(guī)定的其他賠償標(biāo)準(zhǔn)要求賠償?shù)�，人民法院�?yīng)予支持。

最高人民法院《關(guān)于審理消費民事公益訴訟案件適用法律若干問題的解釋》

第一條第二款 法律規(guī)定或者全國人大及其常委會授權(quán)的機關(guān)和社會組織提起的消費民事公益訴訟，適用本解釋。

第二條 經(jīng)營者提供的商品或者服務(wù)具有下列情形之一的，適用消費者權(quán)益保護法第四十七條規(guī)定：

（一）提供的商品或者服務(wù)存在缺陷，侵害眾多不特定消費者合法權(quán)益的；

（二）提供的商品或者服務(wù)可能危及消費者人身、財產(chǎn)安全，未作出真實的說明和明確的警示，未標(biāo)明正確使用商品或者接受服務(wù)的方法以及防止危害發(fā)生方法的；對提供的商品或者服務(wù)質(zhì)量、性能、用途、有效期限等信息作虛假或引人誤解宣傳的；

（三）賓館、商場、餐館、銀行、機場、車站、港口、影劇院、景區(qū)、娛樂場所等經(jīng)營場所存在危及消費者人身、財產(chǎn)安全危險的；

（四）以格式條款、通知、聲明、店堂告示等方式，作出排除或者限制消費者權(quán)利、減輕或者免除經(jīng)營者責(zé)任、加重消費者責(zé)任等對消費者不公平、不合理規(guī)定的；

（五）其他侵害眾多不特定消費者合法權(quán)益或者具有危及消費者人身、財產(chǎn)安全危險等損害社會公共利益的行為。

第十三條 原告在消費民事公益訴訟案件中，請求被告承擔(dān)停止侵害、排除妨礙、消除危險、賠禮道歉等民事責(zé)任的，人民法院可予支持。

經(jīng)營者利用格式條款或者通知、聲明、店堂告示等，排除或者限制消費者權(quán)利、減輕或者免除經(jīng)營者責(zé)任、加重消費者責(zé)任，原告認(rèn)為對消費者不公平、不合理主張無效的，人民法院可予支持。

《中華人民共和國民事訴訟法》

第五十五條公益訴訟

對污染環(huán)境、侵害眾多消費者合法權(quán)益等損害社會公共利益的行為，法律規(guī)定的機關(guān)和有關(guān)組織可以向人民法院提起訴訟。人民檢察院在履行職責(zé)中發(fā)現(xiàn)破壞生態(tài)環(huán)境和資源保護、食品藥品安全領(lǐng)域侵害眾多消費者合法權(quán)益等損害社會公共利益的行為，在沒有前款規(guī)定的機關(guān)和組織或者前款規(guī)定的機關(guān)和組織不提起訴訟的情況下，可以向人民法院提起訴訟。前款規(guī)定的機關(guān)或者組織提起訴訟的，人民檢察院可以支持起訴。

《最高人民法院、最高人民檢察院關(guān)于檢察公益訴訟案件適用法律若干問題的解釋》

第二十條 人民檢察院對破壞生態(tài)環(huán)境和資源保護、食品藥品安全領(lǐng)域侵害眾多消費者合法權(quán)益等損害社會公共利益的犯罪行為提起刑事公訴時,可以向人民法院一并提起附帶民事公益訴訟,由人民法院同一審判組織審理。

人民檢察院提起的刑事附帶民事公益訴訟案件由審理刑事案件的人民法院管轄。

受當(dāng)前疫情影響，被告人雷某、李某甲在看守所通過法院遠(yuǎn)程審理系統(tǒng)在線接受審判，被告人李某乙到庭受審。該案是樂山市首例“地溝油”食品安全刑事附帶民事公益訴訟。

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本文轉(zhuǎn)載自：樂山中院

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