青一色毛血旺（傳統(tǒng)紅湯毛血旺升級版）配方做法視頻教程
這款毛血旺是傳統(tǒng)紅湯毛血旺的升級版，與紅湯版相比，青一色毛血旺湯汁不凝固，吃起來沒有油膩之感...
“人間至味是清歡，味至濃時是故鄉(xiāng)”
無論我們走得多遠
心里牽掛的還是家鄉(xiāng)的味道
從廣東走出去的“靚女”李艾
就循著記憶中的味道回到廣州
在廣東衛(wèi)視《粵味好功夫》重溫家的味道
在廣東生活20余年
李艾對粵菜有著根深的認知
工作后到北方定居發(fā)展
又讓她感受到粵菜與其他菜系的不同
這次，她以“美食大咖”的身份
坐上《粵味好功夫》的品鑒席
將從別具一格的美學視角
為觀眾講解“吃后感”與嶺南美食文化
如何向一位吃貨表白？
美食是廚師與食客交流的橋梁
味道好與不好關乎個人感性標準
李艾說，能當機立斷處理材料
完美把握食物人情味的大廚
才能在她這里拿到加分項
而當被問到“最拿手的一道粵菜”
李艾脫口而出：老火靚湯！
萬物皆可入鍋的廣東老火湯
是最不容易“翻車”的粵菜烹飪之選
“藥食同源”與“時令而食”
自帶廣東本土飲食文化氣質(zhì)
這道“廣東靚女推薦榜”NO.1的美味
絕對適合愛養(yǎng)生的你
身材管理在美食面前不值一提
還有哪些動人風味值得代言推薦？
3月19日起逢周五21:10
敬請關注廣東衛(wèi)視《粵味好功夫》
讓世界愛上廣東味！
光看節(jié)目還不過癮？
《粵味好功夫》官方書籍
將在節(jié)目播出后同步上線
跟著粵菜大廚學做菜
領略嶺南美食文化！
//好書推介
《粵味好功夫》
廣東衛(wèi)視 編著
廣東衛(wèi)視美食文化綜藝
《粵味好功夫》
每周五21:10美味開席
讓世界愛上廣東味！
統(tǒng)籌/車雅靜 攝影/譚曉靜
撰稿/羅燕珊 編輯/張嘉韻
責編/張瑞祥 主編/蔣長安
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本文轉(zhuǎn)載自：廣東衛(wèi)視
https://new.qq.com/omn/20210316/20210316A0CJD800.html
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