當(dāng)前位置:『 資訊文摘 』->文章正文

山東省消協(xié)認(rèn)定餐飲業(yè)禁止自帶酒水為霸王條款

2017年12月12日  轉(zhuǎn)載自:大眾網(wǎng)
內(nèi)容摘要:繼北京工商認(rèn)定“禁止消費(fèi)者自帶酒水”為霸王條款之后,近日,山東省消費(fèi)者協(xié)會也將“禁止自帶酒水”的行為定性為霸王條款,認(rèn)為此條款限制了消費(fèi)者的選擇權(quán)和公平交易權(quán)。23日,記者調(diào)查濟(jì)南餐飲行業(yè)了解到,中低檔...
熱門精品廚藝教程推薦:
鹵肉卷餅技術(shù)   正宗肉夾饃技術(shù)   黃金土豆餅   老濟(jì)南把子肉   正宗原汁燉牛肉   涼皮商用教程   果香雞柳棒   正宗麻椒雞商用技術(shù)   廚師寶典   夜市新寵芝士黃金薯   網(wǎng)紅臭豆腐技術(shù)   驢肉火燒技術(shù)   柳州螺螄粉配方   蟹黃鍋巴雞技術(shù)   秘方排骨米飯   正宗臺灣鹵肉飯   可真正商用的包子技術(shù)   正宗新疆椒麻雞   醬香米線   鍋巴土豆   香辣肉醬面/米線   臺灣牛肉面   單縣羊肉湯   襄陽牛肉面   楊國富麻辣燙   秘制紅燒肉   麻辣串炸串   青一色特色菜   酸辣粉技術(shù)   黃燜雞米飯   千里香餛飩   棗莊辣子雞   重慶麻辣魚   牛雜湯   淮南牛肉湯   麻辣香鍋   過橋米線/砂鍋米線土豆粉   安徽牛肉板面   ...更多

  繼北京工商認(rèn)定“禁止消費(fèi)者自帶酒水”為霸王條款之后,近日,山東省消費(fèi)者協(xié)會也將“禁止自帶酒水”的行為定性為霸王條款,認(rèn)為此條款限制了消費(fèi)者的選擇權(quán)和公平交易權(quán)。23日,記者調(diào)查濟(jì)南餐飲行業(yè)了解到,中低檔餐飲存在禁止自帶酒水現(xiàn)象較多,而高檔餐飲多取消此條款或用“服務(wù)費(fèi)”代替。

  中低檔餐飲多禁帶酒水, 高檔餐飲以“服務(wù)費(fèi)”代替

  23日,濟(jì)南一家完全禁止消費(fèi)者自帶酒水的大眾連鎖餐飲店店長向記者介紹了禁止消費(fèi)者自帶酒水的原因。她說,自帶酒水的客人往往消費(fèi)時(shí)間在1-3小時(shí)之間,享受到的服務(wù)時(shí)間比較長,所以耗費(fèi)的成本也比較高。而酒水類的返利效果是最明顯的,幾乎賣一瓶賺一瓶,為了挽回服務(wù)成本,很多商家都選擇禁止自帶酒水。除此之外,為了提高服務(wù)員的服務(wù)質(zhì)量,很多商家會給服務(wù)員酒水提成,一般以瓶蓋為依據(jù),一個(gè)瓶蓋返利0.5元,這樣既提高了服務(wù)員的收入,又提高了對消費(fèi)者服務(wù)質(zhì)量。

  “這也正是很多商家只允許白酒紅酒自帶,而禁止啤酒自帶的原因了。”該連鎖餐飲店店長說,相對于白酒和紅酒,啤酒的一次性消費(fèi)量較大,返利也較高,服務(wù)員的營銷動力也大,所以很多店開始由原來的“禁帶酒水”改為“禁帶啤酒”。

  記者還調(diào)查發(fā)現(xiàn),目前,濟(jì)南餐飲行業(yè)對于禁帶酒水的條款設(shè)定可謂五花八門,大致可分為以下四類:禁止消費(fèi)者自帶所有類型的酒水;允許消費(fèi)者自帶白酒和紅酒但禁止自帶啤酒;允許消費(fèi)者自帶所有酒水但加收5%的服務(wù)費(fèi);允許消費(fèi)者自帶酒水。

  很多中低端餐飲店一直沿用“禁止自帶酒水”或“禁止自帶部分酒水”的條款,而高端餐飲則放棄了這一盈利方式,有的全面放開酒水自帶,而有的將其轉(zhuǎn)嫁到“服務(wù)費(fèi)”上。

  23日,記者以訂餐者身份撥通了濟(jì)南一五星級酒店的訂餐電話,訂餐服務(wù)員告訴記者,在酒店就餐的消費(fèi)者一律允許自帶酒水,但對于自帶酒水的消費(fèi)者要加收全部餐費(fèi)5%的服務(wù)費(fèi)。也就是說,如果消費(fèi)者在該酒店就餐花了2000元,而只自帶并消費(fèi)了100元的酒水,那么,該消費(fèi)者須額外承擔(dān)2000*5%=100元的“服務(wù)費(fèi)”。

  對于“禁止自帶酒水”到底能否定性為霸王條款,我省工商部門雖還未表態(tài),但省消協(xié)態(tài)度非常明確:消費(fèi)者在遇到餐飲單位禁止消費(fèi)者自帶酒水和其他霸王條款的問題時(shí),應(yīng)積極維護(hù)自身的合法權(quán)益,可撥打12315熱線舉報(bào)或向消費(fèi)者協(xié)會進(jìn)行投訴。

  山東消協(xié)給“禁帶酒水”定性,近期將調(diào)查點(diǎn)評

  近日,北京市工商局發(fā)布餐飲行業(yè)6種不公平格式條款,認(rèn)定“禁止自帶酒水”為“霸王條款”。對此,中烹?yún)f(xié)稱,現(xiàn)行法律條文中,并未把“禁止自帶酒水”列入違法范疇。而北京市消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法學(xué)會常務(wù)副會長邱寶昌律師表示:“消費(fèi)者有選擇自由,可自帶酒水,也可選擇餐飲企業(yè)提供的酒水!彼,“禁止自帶酒水”明顯就是霸王條款。

  “禁止自帶酒水”該如何定性?近日,山東省消費(fèi)者協(xié)會明確指出,經(jīng)營者禁止消費(fèi)者自帶酒水限制了消費(fèi)者的選擇權(quán)和公平交易權(quán),屬霸王條款。下一步,省消協(xié)將依據(jù)《消法》賦予消協(xié)的職責(zé),加大對“禁止自帶酒水”等各領(lǐng)域霸王條款的調(diào)查點(diǎn)評力度,并將問題向相關(guān)主管部門進(jìn)行反饋。

  對于“禁止自帶酒水”是否應(yīng)定性為霸王條款,23日,記者從山東省工商局了解到,目前全國各地工商部門對此還未達(dá)成共識,定性還需謹(jǐn)慎。

  但省消協(xié)依據(jù)《消法》和《合同法》認(rèn)為,對于這項(xiàng)法律法規(guī)沒有規(guī)定的條款,工商行政管理機(jī)關(guān)應(yīng)視其情節(jié)輕重,分別給予警告,處以違法所得額三倍以下,但最高不超過三萬元的罰款,沒有違法所得的,處以一萬元以下的罰款。

------------------------------

本文轉(zhuǎn)載自:大眾網(wǎng)

熱門精品廚藝教程推薦:
鹵肉卷餅技術(shù)   正宗肉夾饃技術(shù)   黃金土豆餅   老濟(jì)南把子肉   正宗原汁燉牛肉   涼皮商用教程   果香雞柳棒   正宗麻椒雞商用技術(shù)   廚師寶典   夜市新寵芝士黃金薯   網(wǎng)紅臭豆腐技術(shù)   驢肉火燒技術(shù)   柳州螺螄粉配方   蟹黃鍋巴雞技術(shù)   秘方排骨米飯   正宗臺灣鹵肉飯   可真正商用的包子技術(shù)   正宗新疆椒麻雞   醬香米線   鍋巴土豆   香辣肉醬面/米線   臺灣牛肉面   單縣羊肉湯   襄陽牛肉面   楊國富麻辣燙   秘制紅燒肉   麻辣串炸串   青一色特色菜   酸辣粉技術(shù)   黃燜雞米飯   千里香餛飩   棗莊辣子雞   重慶麻辣魚   牛雜湯   淮南牛肉湯   麻辣香鍋   過橋米線/砂鍋米線土豆粉   安徽牛肉板面   ...更多

轉(zhuǎn)載該文章目的在于傳遞更多信息,如不同意轉(zhuǎn)載或涉及版權(quán)、內(nèi)容等問題請及時(shí)與本站聯(lián)系,以便可以立即刪除;我們對文中觀點(diǎn)保持中立,不對所包含內(nèi)容的準(zhǔn)確性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保證,僅作參考。

金牌教程推薦

今日實(shí)時(shí)資訊查閱排行

聯(lián)系
我們

手機(jī)
訪問

手機(jī)掃描二維碼

收藏
網(wǎng)站

頂部