青一色毛血旺(傳統(tǒng)紅湯毛血旺升級(jí)版)配方做法視頻教程
這款毛血旺是傳統(tǒng)紅湯毛血旺的升級(jí)版,與紅湯版相比,青一色毛血旺湯汁不凝固,吃起來(lái)沒(méi)有油膩之感...
中國(guó)網(wǎng)12月31日訊 12月29日,“味道湖南”湘菜產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展論壇暨“味道湖南”美食品牌發(fā)布會(huì)在長(zhǎng)沙舉行,會(huì)上發(fā)布“味道湖南”名菜、名店、名廚、名優(yōu)食材品牌榜單,成立“味道湖南”美食品牌營(yíng)銷(xiāo)聯(lián)盟。其中,邵陽(yáng)市美食臘味合蒸豬三寶、武岡鹵銅鵝、夫夷膰、寶慶大蒸盆等四個(gè)菜品喜獲金牌菜稱(chēng)號(hào),金牌菜數(shù)量與長(zhǎng)沙并列全省第一。
在“味道湖南”美食品牌發(fā)布儀式上,共發(fā)布“味道湖南”金牌菜30道、銀牌菜70道、招牌菜200道,“味道湖南”金牌店30家、銀牌店70家,“味道湖南”金牌廚師30名、銀牌廚師70名,“味道湖南”金牌食材30個(gè)、銀牌食材70個(gè)。其中,邵陽(yáng)市金牌菜4道、銀牌菜2道、招牌菜14道,“味道湖南”金牌店1家、銀牌店4家,“味道湖南”金牌廚師1名、銀牌廚師5名,“味道湖南”金牌食材2個(gè)、銀牌食材1個(gè)。
據(jù)了解,“味道湖南”美食季活動(dòng)于2021年9月正式開(kāi)啟,以“百縣千菜到萬(wàn)家”為主題,挖掘湖南美食、品味湖湘文化、做強(qiáng)湘菜產(chǎn)業(yè)、繁榮城鄉(xiāng)消費(fèi)。邵陽(yáng)市自參與以來(lái),通過(guò)線(xiàn)上宣傳與線(xiàn)下活動(dòng)共同發(fā)力,一大批邵陽(yáng)美食和特色餐飲品牌迅速出圈,不僅在邵陽(yáng)市掀起了一場(chǎng)美食熱潮,更為推動(dòng)餐飲發(fā)展、促進(jìn)餐飲消費(fèi)帶來(lái)了巨大作用。
(劉佑祥 劉香東)
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本文轉(zhuǎn)載自:中國(guó)網(wǎng) 作者:劉佑祥 劉香東
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