山東：餐飲設(shè)最低消費(fèi)最高罰款五千元

7月28日，《山東省反食品浪費(fèi)規(guī)定》（以下簡(jiǎn)稱《規(guī)定》）經(jīng)山東省第十三屆人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)第三十六次會(huì)議審議通過(guò)，并于公布之日起施行。其中，餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者不得設(shè)置最低消費(fèi)額。設(shè)置最低消費(fèi)額的，由縣級(jí)以上人民政府市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)或者縣級(jí)以上人民政府指定的部門(mén)責(zé)令改正，處一千元以上五千元以下的罰款。

我省是人口大省，也是食品消費(fèi)大省。省人大常委會(huì)委員、財(cái)政經(jīng)濟(jì)委員會(huì)副主任委員劉冠鳳介紹，“2021年4月，全國(guó)人大常委會(huì)頒布《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》，要求各省區(qū)市根據(jù)實(shí)際，制定本地反食品浪費(fèi)的具體辦法。去年和今年，省人大代表連續(xù)兩年聯(lián)名提出制定我省反食品浪費(fèi)地方性法規(guī)的議案�！�

《規(guī)定》明確提出，縣級(jí)以上人民政府每年至少開(kāi)展一次反食品浪費(fèi)檢查，將每年世界糧食日所在周定為全省反食品浪費(fèi)宣傳周。

聚焦浪費(fèi)現(xiàn)象較為突出的領(lǐng)域，《規(guī)定》明確規(guī)定餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者在顯著位置張貼或者擺放節(jié)約食物、杜絕浪費(fèi)的標(biāo)識(shí)，提醒消費(fèi)者適量點(diǎn)餐；為消費(fèi)者按需提供半份菜、小份菜等不同規(guī)格的選擇；為消費(fèi)者提供環(huán)保衛(wèi)生的打包服務(wù)。餐飲外賣(mài)平臺(tái)應(yīng)當(dāng)以顯著方式提示消費(fèi)者按需、適量點(diǎn)餐。

《規(guī)定》提出，餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者可以通過(guò)充實(shí)菜單信息，明示菜品主輔配料、口味、分量、建議消費(fèi)人數(shù)等信息；對(duì)參與“光盤(pán)行動(dòng)”的消費(fèi)者，可以通過(guò)返現(xiàn)、打折、積分、停車(chē)優(yōu)惠等多種方式給予獎(jiǎng)勵(lì)。

餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者不得誤導(dǎo)、誘導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐。誤導(dǎo)、誘導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐造成明顯浪費(fèi)的，由縣級(jí)以上人民政府市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)或者縣級(jí)以上人民政府指定的部門(mén)責(zé)令改正，給予警告；拒不改正的，處一千元以上一萬(wàn)元以下的罰款。

餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者不得設(shè)置最低消費(fèi)額。設(shè)置最低消費(fèi)額的，由縣級(jí)以上人民政府市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)或者縣級(jí)以上人民政府指定的部門(mén)責(zé)令改正，處一千元以上五千元以下的罰款。

《規(guī)定》明確禁止制作、發(fā)布、傳播宣揚(yáng)量大多吃、暴飲暴食等浪費(fèi)食品的節(jié)目或者音視頻信息誘導(dǎo)食品浪費(fèi)。廣播電臺(tái)、電視臺(tái)、網(wǎng)絡(luò)音視頻服務(wù)提供者制作、發(fā)布、傳播宣揚(yáng)量大多吃、暴飲暴食等浪費(fèi)食品的節(jié)目或者音視頻信息的，由廣播電視、網(wǎng)信等部門(mén)按照各自職責(zé)責(zé)令改正，給予警告；拒不改正或者情節(jié)嚴(yán)重的，處三萬(wàn)元以上十萬(wàn)元以下的罰款，并可以責(zé)令暫停相關(guān)業(yè)務(wù)、停業(yè)整頓，對(duì)直接負(fù)責(zé)的主管人員和其他直接責(zé)任人員依法追究法律責(zé)任。

《規(guī)定》還提出，任何單位和個(gè)人發(fā)現(xiàn)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者等有食品浪費(fèi)行為的，有權(quán)進(jìn)行舉報(bào)。接到舉報(bào)的部門(mén)應(yīng)當(dāng)依法處理，并對(duì)核查屬實(shí)的給予適當(dāng)獎(jiǎng)勵(lì)。

轉(zhuǎn)自：新黃河記者 盧震

來(lái)源：濟(jì)南日?qǐng)?bào)

------------------------------

本文轉(zhuǎn)載自：http://www.sohu.com/a/572574712_162758

熱門(mén)精品廚藝教程推薦：
鹵肉卷餅技術(shù)   正宗肉夾饃技術(shù)   黃金土豆餅   老濟(jì)南把子肉   正宗原汁燉牛肉   涼皮商用教程   果香雞柳棒   正宗麻椒雞商用技術(shù)   廚師寶典   夜市新寵芝士黃金薯   網(wǎng)紅臭豆腐技術(shù)   驢肉火燒技術(shù)   柳州螺螄粉配方   蟹黃鍋巴雞技術(shù)   秘方排骨米飯   正宗臺(tái)灣鹵肉飯   可真正商用的包子技術(shù)   正宗新疆椒麻雞   醬香米線   鍋巴土豆   香辣肉醬面/米線   臺(tái)灣牛肉面   單縣羊肉湯   襄陽(yáng)牛肉面   楊國(guó)富麻辣燙   秘制紅燒肉   麻辣串炸串   青一色特色菜   酸辣粉技術(shù)   黃燜雞米飯   千里香餛飩   棗莊辣子雞   重慶麻辣魚(yú)   牛雜湯   淮南牛肉湯   麻辣香鍋   過(guò)橋米線/砂鍋米線土豆粉   安徽牛肉板面   ...更多