首張“武漢必吃楚菜美食地圖”發(fā)布，這71家餐廳入選

熱門精品廚藝教程推薦：
鹵肉卷餅技術(shù)   正宗肉夾饃技術(shù)   黃金土豆餅   老濟南把子肉   正宗原汁燉牛肉   涼皮商用教程   果香雞柳棒   正宗麻椒雞商用技術(shù)   廚師寶典   夜市新寵芝士黃金薯   網(wǎng)紅臭豆腐技術(shù)   驢肉火燒技術(shù)   柳州螺螄粉配方   蟹黃鍋巴雞技術(shù)   秘方排骨米飯   正宗臺灣鹵肉飯   可真正商用的包子技術(shù)   正宗新疆椒麻雞   醬香米線   鍋巴土豆   香辣肉醬面/米線   臺灣牛肉面   單縣羊肉湯   襄陽牛肉面   楊國富麻辣燙   秘制紅燒肉   麻辣串炸串   青一色特色菜   酸辣粉技術(shù)   黃燜雞米飯   千里香餛飩   棗莊辣子雞   重慶麻辣魚   牛雜湯   淮南牛肉湯   麻辣香鍋   過橋米線/砂鍋米線土豆粉   安徽牛肉板面   ...更多

1月12日，“歡購暖冬 禮遇江城”——樂購武漢·2023跨年消費季在武漢會議中心正式啟動。啟動儀式上，首張“武漢必吃楚菜美食地圖”發(fā)布，三五醇酒店（新華路店）、小藍(lán)鯨（雜技廳店）等71家餐廳入選。

據(jù)悉，樂購武漢·2023跨年消費季由武漢市人民政府主辦、武漢市商務(wù)局承辦，持續(xù)至2023年2月，結(jié)合元旦、春節(jié)、元宵等重要消費節(jié)點，帶動零售、餐飲、文娛等企業(yè)、協(xié)會、平臺開展惠民促消費活動，營造濃厚跨年消費氛圍，助力武漢煙火氣快速回歸。

為方便消費者品嘗地道、美味的楚菜，促進(jìn)餐飲企業(yè)和“楚大廚”做好楚菜，助力楚菜飄香全國，武漢餐飲業(yè)協(xié)會聯(lián)合美團，結(jié)合餐飲大數(shù)據(jù)與權(quán)威專家意見，評定出首張“武漢必吃楚菜美食地圖”，且楚菜美食地圖將持續(xù)評定發(fā)布。

據(jù)介紹，配合“樂購武漢”系列活動以及第五屆楚菜美食博覽會，武漢餐飲業(yè)協(xié)會推出了系列促消費活動，包含武漢煨湯滋補美食節(jié)、鄰里年貨節(jié)、手提團年飯禮盒等。春節(jié)后，該協(xié)會還將針對“首屆武漢煨湯滋補美食節(jié)”評選出“首屆十大滋補好湯”、“ 首屆十佳煨湯達(dá)人”，并開展獲獎煨湯秘方拍賣會，將秘方拍賣給預(yù)制菜生產(chǎn)企業(yè)，助力湖北預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展及鄉(xiāng)村振興。

2023年，武漢餐飲業(yè)協(xié)會還將舉辦系列促消費活動，包含春季“新春嘗鮮節(jié)”、夏季“小龍蝦美食節(jié)”、秋季“魚王爭霸賽”、冬季“煨湯滋補美食節(jié)”等。系列活動貫穿全年，助燃城市煙火氣。

入選首張“武漢必吃楚菜美食地圖”的餐廳

江岸區(qū)（13家）

1、湖錦酒樓（三陽店）

2、粗茶淡飯（洞庭1號）

3、閑云·鶴舍（臨江大道店）

4、喜舍（臨江大道店）

5、漁癡漁醉私房菜（漢口江灘店）

6、老船坊鮮魚館（苗栗路店）

7、老八門·湖北菜（大智路店）

8、江上隱（江灘店）

9、大胤藝術(shù)餐廳（朋來店）

10、漢小城·老漢口藕湯（吉慶街店）

11、粗茶淡飯·蘭亭別院（江灘店）

12、鼎盛魚羊吉·家傳湖北菜（苗栗路店）

13、德華樓（吉慶街店）

江漢區(qū)（10家）

1、三五醇酒店（新華路店）

2、西藏映象（武展店）

3、夏氏砂鍋（萬松園店）

4、肖記公安牛肉（金色雅園店）

5、小藍(lán)鯨（雜技廳店）

6、利友誠（南國中心店）

7、盧莊（江漢路店）

8、靚靚蒸蝦（雪松路總店）

9、巴厘龍蝦（萬松園店）

10、龜龍片甲（馬場路總店）

硚口區(qū)（5家）

1、艷陽天（古田店）

2、鮰歸（漢西路店）3、老金口漁村（王家墩店）

4、漢煨·老手藝煨湯專門店（恒隆廣場店）

5、楚采·新楚菜（恒隆廣場店）

漢陽區(qū)（4家）

1、匠廚家味（鸚鵡大道店）

2、漁家廚房（攔江路店）

3、辛香味·燒魚館（馬鸚路店）

4、東鑫大酒店（漢陽店）

武昌區(qū)（8家）

1、東湖宴（東湖店）

2、楚雲(yún)莊（東湖店）

3、水樂棠（楚河漢街店）

4、雙湖宴（文化大道店）

5、香鈿楚菜（漢街店）

6、肖記公安牛肉魚雜館（八一路店）

7、阿德魚灣（司門口店）

8、房陵農(nóng)家（東亭店）

青山區(qū)（4家）

1、醉江月（青城華府店）

2、麗華園（宴會藝術(shù)中心）

3、頤小滿（武漢江山店）

4、河水活魚·特色河鮮（青山店）

洪山區(qū)（9家）

1、漁頭泡飯（徐東店）

2、漁歌（武昌魚藝術(shù)歺廳）

3、土得土魚頭泡飯（銀泰創(chuàng)意城店）

4、口味堂（珞喻路店）

5、竹吟山房（白沙洲大道店）

6、大中華酒樓（金地店）

7、醉江南花園餐廳（街道口店）

8、千滋百味蝶棲山莊（巡司河店）

9、肥肥蝦莊（石牌嶺店）

東湖風(fēng)景區(qū)（6家）

1、湖濱客舍（東湖風(fēng)景區(qū)店）

2、行·者歡喜小院（黃鸝路店）

3、水墨團山（東湖店）

4、云錦私廚（東湖店）

5、熙客（東湖店）

6、德膳舫花園酒店（東湖店）

東湖高新區(qū)（10家）

1、藕巷金玉珍品楚菜（光谷之星店）

2、云庭薈（光谷金融中心店）

3、雅和瑞景悅宴酒店（華師園北路店）

4、鴿園（關(guān)南園路店）

5、來菜·湖北頭牌藕湯（世界城廣場店）

6、小民大排檔（光谷店）

7、江南別院（光谷一路店）

8、王包子漁家廚坊（光谷悅城店）

9、食尚坊（大學(xué)園路店）

10、金谷國際酒店（民族大道店）

江夏區(qū)（1家）

小田園魚丸（湯遜湖店）

新洲區(qū)（1家）

汪集王氏雞湯館（商發(fā)街店）

（來源： 湖北日報 記者李朝霞 通訊員王靈兒）

【編輯：商佩】

【來源：湖北日報】

------------------------------

本文轉(zhuǎn)載自：湖北日報
https://baijiahao.baidu.com/s?id=1755087741147063439

熱門精品廚藝教程推薦：
鹵肉卷餅技術(shù)   正宗肉夾饃技術(shù)   黃金土豆餅   老濟南把子肉   正宗原汁燉牛肉   涼皮商用教程   果香雞柳棒   正宗麻椒雞商用技術(shù)   廚師寶典   夜市新寵芝士黃金薯   網(wǎng)紅臭豆腐技術(shù)   驢肉火燒技術(shù)   柳州螺螄粉配方   蟹黃鍋巴雞技術(shù)   秘方排骨米飯   正宗臺灣鹵肉飯   可真正商用的包子技術(shù)   正宗新疆椒麻雞   醬香米線   鍋巴土豆   香辣肉醬面/米線   臺灣牛肉面   單縣羊肉湯   襄陽牛肉面   楊國富麻辣燙   秘制紅燒肉   麻辣串炸串   青一色特色菜   酸辣粉技術(shù)   黃燜雞米飯   千里香餛飩   棗莊辣子雞   重慶麻辣魚   牛雜湯   淮南牛肉湯   麻辣香鍋   過橋米線/砂鍋米線土豆粉   安徽牛肉板面   ...更多