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拒絕“剩宴” 爭做“光盤族” 2023年南寧市制止餐飲浪費系列活動啟動

2023年05月08日  轉載自:廣西新聞網(wǎng) 作者:胡戴煒 何正君
內(nèi)容摘要:廣西新聞網(wǎng)南寧5月6日訊(記者胡戴煒通訊員何正君)5月6日上午,由南寧市食品安全委員會主辦,南寧市食品安全委員會辦公室、青秀區(qū)人民政府承辦的2023年南寧市制止餐飲浪費系列活動啟動儀式在青秀萬達廣...
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廣西新聞網(wǎng)南寧5月6日訊(記者 胡戴煒 通訊員 何正君)5月6日上午,由南寧市食品安全委員會主辦,南寧市食品安全委員會辦公室、青秀區(qū)人民政府承辦的2023年南寧市制止餐飲浪費系列活動啟動儀式在青秀萬達廣場舉行,旨在進一步貫徹落實《中華人民共和國反食品浪費法》,大力倡導科學、文明、有序的餐飲消費環(huán)境。

啟動儀式現(xiàn)場。廣西新聞網(wǎng)通訊員 何正君 攝

此次活動主題是“全民制止餐飲浪費,你我共創(chuàng)食安城市”,全市將聚焦公眾科普需求,深化政企、政民合作,統(tǒng)籌線上線下,多角度全方位開展宣傳科普,大力構建制止餐飲浪費的良好格局,助力南寧市創(chuàng)建國家食品安全示范城市。

“節(jié)約光榮、浪費可恥;引導消費、合理配餐;健康膳食、提倡光盤;拒絕浪費、珍惜糧食……”在啟動儀式上,來自南寧市的食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)代表上臺向社會承諾,制止餐飲浪費,主動接受社會監(jiān)督。

南寧市食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)代表上臺向社會承諾,制止餐飲浪費,主動接受社會監(jiān)督。廣西新聞網(wǎng)通訊員 何正君 攝

餐桌文明、珍惜糧食是中華民族的傳統(tǒng)美德。當天,南寧餐飲行業(yè)協(xié)會向全市餐飲服務單位、廣大消費者發(fā)出倡議,倡導“厲行勤儉節(jié)約、反對餐飲浪費”,鼓勵企業(yè)科學合理設計菜單,調(diào)整菜品數(shù)量、份量,提供“小份菜、半份菜”服務;引導廣大消費者樹立文明用餐的新理念,堅決制止餐飲浪費行為。

啟動儀式結束后,與會嘉賓、食品行業(yè)協(xié)會代表、食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)代表等還現(xiàn)場參觀了“海底撈”(青秀萬達店)落實制止餐飲浪費措施的相關情況。

現(xiàn)場參觀“海底撈”(青秀萬達店)落實制止餐飲浪費措施的相關情況。廣西新聞網(wǎng)通訊員 何正君 攝

近年來,南寧市從“光盤行動”開始,把制止餐飲浪費行動推廣到了社會餐飲、學校食堂、單位食堂等各個領域。在各類食品生產(chǎn)經(jīng)營單位,隨處可見制止餐飲浪費、節(jié)約糧食的宣傳海報和標語,市民的節(jié)約意識也在不斷提高。

接下來,南寧市將持續(xù)開展制止餐飲浪費系列活動,進一步提高食品生產(chǎn)經(jīng)營單位制止浪費主體責任意識,通過加強宣傳教育,積極營造浪費可恥、節(jié)約為榮的社會氛圍。

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本文轉載自:廣西新聞網(wǎng) 作者:胡戴煒 何正君
http://www.gxnews.com.cn/staticpages/20230506/newgx64566b21-21151835.shtml

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