青一色毛血旺(傳統(tǒng)紅湯毛血旺升級(jí)版)配方做法視頻教程
這款毛血旺是傳統(tǒng)紅湯毛血旺的升級(jí)版,與紅湯版相比,青一色毛血旺湯汁不凝固,吃起來(lái)沒(méi)有油膩之感...
中新網(wǎng)北京3月18日電(中新財(cái)經(jīng)記者 宋宇晟)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局3月18日發(fā)布最新數(shù)據(jù)顯示,2024年1-2月份,全國(guó)餐飲收入9481億元,同比增長(zhǎng)12.5%;限額以上單位餐飲收入2374億元,同比增長(zhǎng)12.4%。
對(duì)此,中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)分析,2024年1-2月,全國(guó)餐飲收入增速、限額以上餐飲收入增速分別較上年同期上升3.3個(gè)、2.2個(gè)百分點(diǎn)。今年1-2月份,全國(guó)餐飲收入占到社會(huì)消費(fèi)品零售總額的11.7%,全國(guó)餐飲收入增速高于社會(huì)消費(fèi)品零售總額增幅7個(gè)百分點(diǎn)。
1-2月,餐飲業(yè)消費(fèi)活力足、人氣旺,實(shí)現(xiàn)良好開(kāi)局。
數(shù)據(jù)顯示,商務(wù)部春節(jié)期間重點(diǎn)監(jiān)測(cè)餐飲企業(yè)銷(xiāo)售額同比增長(zhǎng)約17%,全國(guó)多個(gè)省市的餐飲收入有所上漲。春節(jié)后,餐飲消費(fèi)持續(xù)增長(zhǎng),其中現(xiàn)制飲品類(lèi)表現(xiàn)尤為活躍。
中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)指出,2024年新年伊始,現(xiàn)制飲品類(lèi)餐企沖刺IPO、推出副品牌、智能化科技化、跨界聯(lián)名忙得不亦樂(lè)乎。同時(shí),我們也欣喜的看到越來(lái)越多的餐飲企業(yè)更加關(guān)注社會(huì)責(zé)任方面。
中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)認(rèn)為,1-2月份,在元旦、春節(jié)假期的帶動(dòng)下,餐飲消費(fèi)需求大幅釋放,為全年發(fā)展開(kāi)了個(gè)好頭,對(duì)于提振2024年消費(fèi)信心起到了“催化劑”的作用。接下來(lái),餐飲企業(yè)要努力搶抓機(jī)遇激發(fā)消費(fèi)潛能,推進(jìn)餐飲業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。(完)
------------------------------
本文轉(zhuǎn)載自:中國(guó)新聞網(wǎng)客戶(hù)端
熱門(mén)精品廚藝教程推薦:
鹵肉卷餅技術(shù) 正宗肉夾饃技術(shù) 黃金土豆餅 老濟(jì)南把子肉 正宗原汁燉牛肉 涼皮商用教程 果香雞柳棒 正宗麻椒雞商用技術(shù) 廚師寶典 夜市新寵芝士黃金薯 網(wǎng)紅臭豆腐技術(shù) 驢肉火燒技術(shù) 柳州螺螄粉配方 蟹黃鍋巴雞技術(shù) 秘方排骨米飯 正宗臺(tái)灣鹵肉飯 可真正商用的包子技術(shù) 正宗新疆椒麻雞 醬香米線 鍋巴土豆 香辣肉醬面/米線 臺(tái)灣牛肉面 單縣羊肉湯 襄陽(yáng)牛肉面 楊國(guó)富麻辣燙 秘制紅燒肉 麻辣串炸串 青一色特色菜 酸辣粉技術(shù) 黃燜雞米飯 千里香餛飩 棗莊辣子雞 重慶麻辣魚(yú) 牛雜湯 淮南牛肉湯 麻辣香鍋 過(guò)橋米線/砂鍋米線土豆粉 安徽牛肉板面 ...更多