山西：食品領(lǐng)域安全監(jiān)管整治持續(xù)發(fā)力

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　　為進(jìn)一步消除食品安全隱患，保障人民群眾舌尖上的安全，今年以來，山西太行市采取有效措施，強(qiáng)化食品安全監(jiān)管，先后組織開展了針對乳制品、肉制品以及農(nóng)村食品市場的10余項專項整治行動。先后查處食品違法違規(guī)案件456起，移交司法機(jī)關(guān)2起，執(zhí)行罰沒款170余萬元。截至目前，全市未發(fā)生重大食品安全事故。

　　追溯源頭，打擊違法違規(guī)行為。我市相關(guān)部門加強(qiáng)農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)、水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)等方面的管理，嚴(yán)厲打擊使用禁用農(nóng)獸藥、非法添加“瘦肉精”、孔雀石綠等違禁物質(zhì)的違法違規(guī)行為，特別加大對188家食品生產(chǎn)企業(yè)的日常監(jiān)管力度，對79家重點食品生產(chǎn)加工企業(yè)進(jìn)行了格式化檢查，做到了企業(yè)自查、監(jiān)督檢查、整改落實記錄三到位，使重點食品生產(chǎn)企業(yè)主體責(zé)任落實到位。

　　與此同時，我市還開展了一系列專項整治行動，切實凈化食品市場環(huán)境，確保人民群眾食品安全。在乳制品專項整治行動中，重點對晉大農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)有限公司和強(qiáng)民乳業(yè)公司等企業(yè)進(jìn)行專項檢查，加大對原輔料進(jìn)貨查驗、生產(chǎn)過程和產(chǎn)品出廠檢驗等關(guān)鍵環(huán)節(jié)的監(jiān)督力度。強(qiáng)化流通環(huán)節(jié)嬰幼兒配方乳粉及乳制品的許可和監(jiān)管工作，全年完成3批次生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)測，確保生鮮乳合格率達(dá)100%。在畜牧屠宰和肉制品專項整治行動中，畜牧部門專門派出獸醫(yī)督促畜禽屠宰場，落實進(jìn)場檢查登記、檢驗制度，嚴(yán)格巡查抽檢并監(jiān)督開展病死畜禽無害化處理，先后查處取締了兩個生豬私屠濫宰窩點和4個畜禽私屠濫宰窩點。在食用油安全綜合治理工作中，對批發(fā)市場、川菜店等進(jìn)行檢查，嚴(yán)格檢查食用油進(jìn)貨渠道，落實索證、索票和檢驗報告制度，未發(fā)現(xiàn)有“地溝油”經(jīng)營行為。積極開展農(nóng)村食品“四打擊四規(guī)范”專項整治行動，進(jìn)一步加大對農(nóng)村地區(qū)、城鄉(xiāng)結(jié)合部等區(qū)域的整治力度，規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營行為，取締無證無照食品生產(chǎn)經(jīng)營戶27戶，查獲劣質(zhì)食品違法案件89起，上繳罰沒款30余萬元。

　　此外，我市還先后開展了兒童食品、學(xué)校及周邊食品安全專項整治，食品“三小”行業(yè)專項整頓等行動，進(jìn)一步凈化了食品市場環(huán)境，保障了人民群眾的飲食安全。今年以來，在對全市86戶食品生產(chǎn)企業(yè)、36戶流通企業(yè)和11戶餐飲單位進(jìn)行的抽檢監(jiān)測中，共發(fā)現(xiàn)不合格食品14個品種（批次），全部依法予以處置。

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本文轉(zhuǎn)載自：晉城新聞網(wǎng)

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