青一色毛血旺(傳統(tǒng)紅湯毛血旺升級版)配方做法視頻教程
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1月10日的燕趙晚報上,有一篇衛(wèi)生監(jiān)督部門發(fā)布信息的報道。說的是衛(wèi)生監(jiān)督部門目前已完成了全市公共場所經(jīng)營單位衛(wèi)生信譽(yù)度等級評定,并統(tǒng)一更換了衛(wèi)生監(jiān)督公示欄中“臉譜”標(biāo)識。百姓看“臉譜”就能一目了然:衛(wèi)生信譽(yù)度為A級的是“笑臉”,代表衛(wèi)生狀況優(yōu)秀;B級是“平臉”,代表衛(wèi)生狀況良好;C級是“哭臉”,代表衛(wèi)生狀況較差等。
俗話說,沒有規(guī)矩就不成方圓。用“臉譜”標(biāo)識給公共場所衛(wèi)生信譽(yù)等級做評定,雖不是創(chuàng)新,但這無疑給經(jīng)營者上了一道緊箍咒,也給消費(fèi)者吃了一顆定心丸。這樣的等級評定方式,對公共場所里的衛(wèi)生狀況一定會有較大的促進(jìn)作用。在這里要給衛(wèi)生監(jiān)督部門點(diǎn)個贊。
民以食為天,很想看看我家附近這幾個小飯館評的啥級別。帶著好奇心,打開了網(wǎng)頁。然而,看來看去也沒找到這幾個小飯館的名字?吹降牟皇谴箫埖昃褪强系禄、麥當(dāng)勞這類“大塊頭”。咋沒有小飯館的名字呢?再看被評飯店的數(shù)量也就100多家,而市區(qū)所有大小飯店加起來恐怕不止這個數(shù)吧。那是不是所謂完成全市公共場所衛(wèi)生信譽(yù)評定,并不包括小飯館或小吃店呢?想到此,心里不免有了遺憾。
雖然不知道市區(qū)街上的小飯館共有多少家,但我感覺其數(shù)量要多于那些高大上的飯店。因?yàn),小飯館遍布于居民區(qū)周邊,遍布于學(xué)校周圍,遍布于車站交通密集場所,一句話,遍布于大街小巷。它方便了人們的就餐,比去大飯店省錢,而且離家近,也省時。而一些小飯店的衛(wèi)生狀況真的不敢恭維,這是小飯館的“硬傷”。這些既讓人忐忑又讓人離不開的小飯館亟待衛(wèi)生監(jiān)督部門監(jiān)督,亟待衛(wèi)生信譽(yù)等級評定。目的只有一個,讓消費(fèi)者放心。
公共場所的衛(wèi)生監(jiān)督是全方位的,沒有大與小、沒有該與不該監(jiān)督的理由。小飯館是公共場所的一部分,所以監(jiān)督公共場所小飯館衛(wèi)生狀況應(yīng)是必須的。給大街小巷的小飯館評定衛(wèi)生信譽(yù)等級,讓小飯館里也掛上“笑臉”,讓消費(fèi)者安心就餐。這是監(jiān)管部門的職責(zé),也是消費(fèi)者心中的期盼。
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本文轉(zhuǎn)載自:石家莊日報
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