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小作坊食品可以進超市了

2017年12月15日轉(zhuǎn)載自：山東商報

內(nèi)容摘要：商報濟南消息（記者李雨）《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點管理條例》昨起正式實施。條例在管理模式上堅持寬進嚴管，降低準入門檻，實行便捷的登記、備案管理。其中一大亮點是，食品小作坊生產(chǎn)加工的產(chǎn)品可以進超...

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商報濟南消息（記者　李雨）《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點管理條例》昨起正式實施。條例在管理模式上堅持寬進嚴管，降低準入門檻，實行便捷的登記、備案管理。其中一大亮點是，食品小作坊生產(chǎn)加工的產(chǎn)品可以進超市了。
　　目前，全省納入管理的食品小作坊小餐飲和食品攤點共有18萬家左右，從業(yè)人數(shù)約33萬多人。其中，食品小作坊2.74萬戶，從業(yè)人員5.24萬人；小餐飲9.13萬戶，從業(yè)人員20.86萬人；食品攤點5.59萬戶，從業(yè)人員7.01萬人。

　　條例劃定了食品攤點的經(jīng)營范圍，確定幼兒園、中小學校周邊禁止食品攤點經(jīng)營活動區(qū)域。在劃定區(qū)域外，鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府、街道辦事處或者城市管理部門根據(jù)群眾需求，在不影響安全、交通、市容市貌、環(huán)境保護等情況下，可以在城鎮(zhèn)非主干道兩側(cè)臨時指定一定路段、時段供食品攤販經(jīng)營。
　　新條例實施的一個最大變化，在于食品小作坊生產(chǎn)加工的產(chǎn)品可以進超市了。按照要求，進入超市的食品需要查驗生產(chǎn)單位的食品經(jīng)營許可證等，而食品小作坊因為生產(chǎn)規(guī)模達不到，很難取得經(jīng)營許可證�，F(xiàn)在對他們施行登記管理，頒發(fā)的登記證相當于特殊的許可證，相當于有了進入超市的基本資質(zhì)。

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