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廚師要求發(fā)放過年加班費(fèi)無果反遭辭退

2018年01月16日轉(zhuǎn)載自互聯(lián)網(wǎng)

內(nèi)容摘要：“我從2014年10月開始在佰宴城餐廳上班，過年期間，大年三十、初一、初二連續(xù)加班，到現(xiàn)在還沒有拿到加班費(fèi)�！辈芟壬f，他在該餐廳做西餐廚師，每個月薪水4000元，今年過年期間他放棄了和家人團(tuán)聚的時間堅(jiān)守在后廚...

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　　“我從2014年10月開始在佰宴城餐廳上班，過年期間，大年三十、初一、初二連續(xù)加班，到現(xiàn)在還沒有拿到加班費(fèi)�！辈芟壬f，他在該餐廳做西餐廚師，每個月薪水4000元，今年過年期間他放棄了和家人團(tuán)聚的時間堅(jiān)守在后廚，但是餐廳卻沒有如約發(fā)放加班費(fèi)�！案鶕�(jù)勞動法，過年期間加班將得到3倍工資，但是我的過年加班費(fèi)卻遲遲未發(fā)。4月18日，我向主管討要加班費(fèi)時產(chǎn)生了爭執(zhí)，被主管辭退，如今3月份的工資也未發(fā)放�！辈芟壬鄲赖卣f。

　　20日下午，記者陪同曹先生前往國慶北路的佰宴城餐廳。佰宴城負(fù)責(zé)人劉經(jīng)理得知此事后，進(jìn)行查實(shí)并作出了解釋：“上個月的工資我們規(guī)定今天晚上才會發(fā)放，不存在欠工資的問題。至于過年加班，我們公司有3種方案，一種是加班發(fā)放加班費(fèi)，一種折算成假期，第三種是加班費(fèi)和假期混合折算，根據(jù)個人意愿進(jìn)行選擇。由于曹師傅突然離開，所以到現(xiàn)在還沒有結(jié)算�！睂τ诓芟壬懸影噘M(fèi)被辭退這一說法，劉經(jīng)理并不認(rèn)同：“據(jù)我了解，那天下午，主管要求他炒菜，他在廚房外面吃飯，一直沒炒，主管很生氣才讓他別上班的，并不是因?yàn)樗饕影噘M(fèi)�！辈芟壬鷦t稱自己忙著炒菜一直拖到下午兩三點(diǎn)才吃中飯，對于主管的要求，他感到委屈。

　　記者在聽取雙方意見后，進(jìn)行了協(xié)調(diào)，希望雙方通過溝通解決問題，如果曹師傅不再擔(dān)任廚師，餐廳應(yīng)盡快結(jié)算他的工資和加班費(fèi)。劉經(jīng)理承諾：“今晚會將3月份的工資正常發(fā)放給他，之前過年的加班費(fèi)以及4月份十幾天的工錢需要相關(guān)部門進(jìn)行造表結(jié)算，下個月一定會給他，公司一直沒有虧欠過員工工資，可能有的時候發(fā)放不及時造成了誤會�！�

　　當(dāng)天晚上9時，記者再次致電曹先生，他說已經(jīng)領(lǐng)到3月份的工資。過年加班費(fèi)和4月份上班那十幾天的工錢餐廳承諾下個月發(fā)放。

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