青一色毛血旺(傳統(tǒng)紅湯毛血旺升級(jí)版)配方做法視頻教程
這款毛血旺是傳統(tǒng)紅湯毛血旺的升級(jí)版,與紅湯版相比,青一色毛血旺湯汁不凝固,吃起來(lái)沒(méi)有油膩之感...
一家號(hào)稱全3D打印的餐館將于7月晚些時(shí)候在英國(guó)倫敦開(kāi)張,不僅所有食物是3D“打印”而成,連餐桌、餐椅、燈具和餐具都出自這種技術(shù)。
這家名為“食物墨水”的餐館將提供9種3D打印菜肴,并在網(wǎng)上直播“烹飪”過(guò)程。除了吃飯,顧客還可以在這家高技術(shù)氛圍濃厚的餐館體驗(yàn)虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù),欣賞電腦創(chuàng)作的音樂(lè)。
餐館方面沒(méi)有透露3D打印菜肴的細(xì)節(jié),只說(shuō)食物主要原料將呈醬狀,打印菜肴的過(guò)程類似面點(diǎn)師用擠花袋把奶油擠在蛋糕上做造型。
“食物墨水”人均消費(fèi)250英鎊(約合2220元人民幣)的高價(jià)位招來(lái)質(zhì)疑:誰(shuí)會(huì)花這么多錢吃一堆擠在塑料餐具里的漿糊?
不過(guò),食物味道顯然不是餐館的首要考慮。餐館更希望,把食物作為一種“有趣”、“易行”的手段令人們體驗(yàn)到3D打印和其他新技術(shù)的神奇潛力。
“我們的3D打印菜肴系列起到一個(gè)公共對(duì)話平臺(tái)的作用,對(duì)話內(nèi)容是這些新興技術(shù)如何快速挑戰(zhàn)和改變著我們吃飯、創(chuàng)造、分享和生活的方式!
------------------------------
本文轉(zhuǎn)載自:互聯(lián)網(wǎng)
熱門精品廚藝教程推薦:
鹵肉卷餅技術(shù) 正宗肉夾饃技術(shù) 黃金土豆餅 老濟(jì)南把子肉 正宗原汁燉牛肉 涼皮商用教程 果香雞柳棒 正宗麻椒雞商用技術(shù) 廚師寶典 夜市新寵芝士黃金薯 網(wǎng)紅臭豆腐技術(shù) 驢肉火燒技術(shù) 柳州螺螄粉配方 蟹黃鍋巴雞技術(shù) 秘方排骨米飯 正宗臺(tái)灣鹵肉飯 可真正商用的包子技術(shù) 正宗新疆椒麻雞 醬香米線 鍋巴土豆 香辣肉醬面/米線 臺(tái)灣牛肉面 單縣羊肉湯 襄陽(yáng)牛肉面 楊國(guó)富麻辣燙 秘制紅燒肉 麻辣串炸串 青一色特色菜 酸辣粉技術(shù) 黃燜雞米飯 千里香餛飩 棗莊辣子雞 重慶麻辣魚(yú) 牛雜湯 淮南牛肉湯 麻辣香鍋 過(guò)橋米線/砂鍋米線土豆粉 安徽牛肉板面 ...更多