青一色毛血旺(傳統(tǒng)紅湯毛血旺升級版)配方做法視頻教程
這款毛血旺是傳統(tǒng)紅湯毛血旺的升級版,與紅湯版相比,青一色毛血旺湯汁不凝固,吃起來沒有油膩之感...
菜牌時令菜式寫上時價會被投訴,高級餐廳一杯檸檬水收費被投訴,明明很貴的食材卻因不了解情況被罵黑店,天價……真是鴨梨山大。
不過,在國內(nèi)很多餐飲經(jīng)營者有苦說不出的時候,在世界各地的天價餐廳,卻天天爆滿,并且從來沒有人投訴過……
據(jù)外媒報道,如果你還在抱怨飯店里7美元(48元)一瓶的無糖可樂,或者讓人“畏懼”的25美元(173元)一份凱撒薩拉,那么你不妨看看以下這些高價餐廳。
這并不像是某些餐館故意制造出駭人的“大菜”來尋求關(guān)注,如1000美元(約人民幣6919元)的冰淇淋圣代或666美元(約4608元)的Douche漢堡,而是世界真實存在的一些定價堪比天高的菜單。暫且不管這些食物有多超凡脫俗,單單它們的價位就足以令大家瞠目結(jié)舌。
西班牙伊比薩島Sublimotion餐館,人均消費額1850美元( 約12801元 )
由米其林大廚帕克-龍賽羅于2014年成立的Sublimotion餐廳位于伊比薩的硬石酒店內(nèi),在這家餐廳吃晚餐的人均消費標準為1700英鎊(約合1800美元左右)。
近幾年,得益于美元走強,其價位在過去兩年顯著降低。Sublimotion餐廳每一張餐桌能坐下12位用餐者,且菜單上有15到20道菜。
可以說,在那里用餐就是感官盛宴——一頓飯結(jié)合了食物、藝術(shù)和科技,耗時近三個小時。拋開價格不說,人們對那里的評價相當不錯。
紐約馬薩,人均消費額595美元 (約 4117元)
2011年,當馬薩的人均消費額為450美元時,《紐約時報》餐館評論家山姆·席福頓問了這樣一個問題——花如此多的錢吃一頓飯值嗎?
五年后,大廚馬薩·塔瑪雅卡的高端壽司宴的人均價位達到了595美元,這還不包括酒水和稅金。
如此高價的晚餐的唯一好處可能是,3月1日開始馬薩不接受顧客的小費了。
法國造幣廠蓋伊薩沃伊餐廳,人均消費250美元(約1730元 )
當米其林三星大廚將他的餐館命名為法國造幣廠時,大家就應(yīng)該知道它的價格不菲。2015年,蓋伊·薩沃伊將他的巴黎餐廳搬到標志性的18世紀建筑內(nèi)——通過窗戶可以看到盧浮宮和新橋。
盡管用餐者可以選擇點餐,人均消費250美元左右,但是這可不是人們來這家三星飯店用餐的原因。這家餐廳提供數(shù)種菜單選擇,其中價位最高的是有著18道菜的“創(chuàng)新和靈感”菜單,這份菜單包含了焗龍蝦和黑松露筍湯。
價格多少?490歐元,約合525美元。但是對于那些想要花少點錢的顧客,拉斯維加斯凱撒皇宮的蓋伊薩沃伊餐廳提供的創(chuàng)新靈感菜單的價格僅為375美元,在那里人們可以看到埃菲爾鐵塔。
日本京都的吉兆日式料理,人均消費475美元(約32867元)
大廚Kunio Tokuoka是京都吉兆日式料理的掌舵者,在此之前,他的父親和爺爺都是這家餐廳的大廚。人們有多種菜單選擇,但是最貴的是人均價格475美元的那個。這份菜單至少有10道菜,包括兩個單獨的生魚片系列菜品以及烤蒸佳肴。
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本文轉(zhuǎn)載自:騰訊財經(jīng)
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