當(dāng)前位置：『廚藝大全』->資料正文

魚絲燴粟米

材料：黃魚200g、玉米粒100g、蛋清1只、油10ml、鹽2g、淀粉 5g

做法

1、黃魚去皮去刺切成魚絲，用流動(dòng)的水沖洗干凈，瀝干水分，加入鹽、蛋清、淀粉抓拌均勻，腌制5 分鐘。玉米粒用食品加工機(jī)打成玉米漿備用。

2、大火燒熱炒鍋中的油至五成熱，放入腌好的黃魚絲滑炒至熟盛出。

3、將玉米漿放入小煮鍋內(nèi)，大火燒開，放入滑炒好的魚絲，再次煮滾即可。

美食背后的故事

夏天天氣炎熱，寶寶的胃口會(huì)變得差一些，媽媽給寶寶準(zhǔn)備的食物要盡量清淡一些，但同時(shí)也注意要保證一定的蛋白質(zhì)攝入。媽媽可以制作一些葷素搭配的湯。適合8個(gè)月以上寶寶。廚師之家m.chennaiweddingplanners.com

小貼士

玉米是雜糧，含有豐富的碳水化合物，還含有較多纖維素、胡蘿卜素、維生素B 和多種無機(jī)鹽，鈣、鐵含量也較高，打成漿后更適合寶寶吸收和消化。

該內(nèi)容由用戶「045378288」發(fā)布

本站僅提供網(wǎng)絡(luò)存儲(chǔ)空間，版權(quán)歸原作者所有，如有侵權(quán)或內(nèi)容有誤請(qǐng)及時(shí)與我們聯(lián)系，以便可以立即刪除或修正；
本站對(duì)此類由用戶上傳的資料無法驗(yàn)證真實(shí)性，請(qǐng)謹(jǐn)慎甄別使用；
本站為該資料建立有專屬討論區(qū)，尋求幫助、發(fā)表看法、分享心得或試做體會(huì)都可以在討論區(qū)交流，希望大家可以在交流中探討廚藝、發(fā)掘亮點(diǎn)、去偽存真、提升資料價(jià)值。

廚師之家建議您這樣學(xué)習(xí)：

去百度搜索該資料更多相關(guān)信息

把該資料收藏到自己的書架方便查找

對(duì)該資料尋求幫助、發(fā)表看法、分享心得或試做體會(huì)，歡迎在此交流：

發(fā)表討論話題 / 免費(fèi)咨詢專家進(jìn)入該資料討論區(qū)

分享資料賺收入