青一色毛血旺(傳統(tǒng)紅湯毛血旺升級(jí)版)配方做法視頻教程
這款毛血旺是傳統(tǒng)紅湯毛血旺的升級(jí)版,與紅湯版相比,青一色毛血旺湯汁不凝固,吃起來(lái)沒有油膩之感...
回到家后,吳大伯就開始發(fā)燒,連續(xù)幾天處在昏睡狀態(tài),還出現(xiàn)了畏寒怕冷、食欲不振的癥狀。一天早上,吳大伯起身喝水,卻全身無(wú)力摔倒在地,家人發(fā)現(xiàn)時(shí),他的手臂已經(jīng)全部發(fā)紫,嚇得家人立馬將其送醫(yī)。
醫(yī)生進(jìn)行初步檢查后發(fā)現(xiàn),吳大伯從右手大拇指到手腕處已經(jīng)化膿、發(fā)紫,右小臂前段也出現(xiàn)了水泡,非常危險(xiǎn)。于是,醫(yī)院迅速進(jìn)行急診檢驗(yàn),并請(qǐng)骨科值班醫(yī)生會(huì)診。
而醫(yī)院檢驗(yàn)結(jié)果顯示,吳大伯此時(shí)已經(jīng)受到嚴(yán)重的細(xì)菌感染,肝腎功能衰竭、低鈉脫水,白細(xì)胞、C反應(yīng)蛋白升高,白細(xì)胞是正常白細(xì)胞最低值的十倍!
醫(yī)生做了緊急處理,結(jié)果吳大伯的病情還是出現(xiàn)了反復(fù),膿液蔓延到了他的右手肘部,醫(yī)生只好再次為他做了急診手術(shù)。
主治醫(yī)生表示:“當(dāng)時(shí)如果延誤治療的話,吳大伯可能就得截肢了!而手術(shù)時(shí)看到患者連內(nèi)部的筋都已經(jīng)爛了,毒素甚至侵入關(guān)節(jié),還差13厘米就會(huì)到達(dá)胸部!”
▲ 手術(shù)切開了總長(zhǎng)度超過(guò)20厘米的口子進(jìn)行沖洗引流
所幸經(jīng)過(guò)及時(shí)治療,吳大伯已基本康復(fù)。
其實(shí),吳大伯的經(jīng)歷并非個(gè)例:
那么,怎樣才能避免此類事件發(fā)生在自己身上呢?
每天廚師都要和各種食材打交道,一個(gè)不慎,就有可能會(huì)發(fā)生上述事件。因此,大家平時(shí)就應(yīng)該做好以下防護(hù)措施:
1、在處理海鮮、肉類、魚類時(shí),記得戴上手套,以防豬鏈球菌、創(chuàng)傷弧菌感染。
2、創(chuàng)傷弧菌遇60℃以上的高溫即可被殺滅,因此建議人們平時(shí)不要生吃海產(chǎn)品,加強(qiáng)衛(wèi)生意識(shí),不吃不潔食物,不喝生水,尤其是肝病患者。
3、有皮膚黏膜破損或外傷者避免接觸肉類、海鮮、魚類,盡量避免接觸海水,在捕捉或宰殺海鮮的過(guò)程中,記得做好防護(hù)措施,防止扎傷。
1、要及時(shí)用酒精或碘伏清洗消毒,在傷口未愈合前不能碰水,不要以為傷口小或者沒出血而覺得沒事;
2、如果出現(xiàn)局部的紅腫,就要及時(shí)就診,抗感染治療。
紅廚網(wǎng)提醒大家:
切肉、剝蝦、殺魚,
一定一定一定要戴手套!
千萬(wàn)不要嫌麻煩!
注:所有圖片來(lái)源網(wǎng)絡(luò)。
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