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泰王國駐南寧總領(lǐng)事館首屆泰國菜廚師培訓(xùn)活動

2019年12月04日轉(zhuǎn)載自：時空網(wǎng) 深藍之王

內(nèi)容摘要：為了加深廣西人民對泰國美食文化的了解，并為廣西人民尤其是廣西的泰國餐廳廚師學(xué)習(xí)烹飪泰國菜創(chuàng)造良好機會，泰國駐南寧總領(lǐng)事館于12月3日在廣西華南烹飪技工學(xué)校舉辦首屆泰國菜廚師培訓(xùn)活動。泰王國駐羅馬尼...

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為了加深廣西人民對泰國美食文化的了解，并為廣西人民尤其是廣西的泰國餐廳廚師學(xué)習(xí)烹飪泰國菜創(chuàng)造良好機會，泰國駐南寧總領(lǐng)事館于12月3日在廣西華南烹飪技工學(xué)校舉辦首屆泰國菜廚師培訓(xùn)活動。

泰王國駐羅馬尼亞大使、泰王國駐南寧總領(lǐng)事代表蔡樂·蓬蒂窩拉衛(wèi)先生致辭

尊敬的廣西華南烹飪技工學(xué)校黨委書記翟維鐵廣西華南烹飪技工學(xué)校趙志權(quán)校長川登喜國際烹飪學(xué)校廚師團隊各位嘉賓，朋友們

我謹代表泰王國駐南寧總領(lǐng)事館，衷心感謝泰國川登喜國際烹飪學(xué)校，以及廣西華南烹飪技工學(xué)校與我總領(lǐng)事館共同攜手在今天舉辦首屆泰國菜廚師培訓(xùn)活動。

今年年中，泰國總領(lǐng)事館舉辦了首屆“午后泰風(fēng)情”活動，以飲食文化為展示媒介，并邀請?zhí)﹪ǖ窍矅H烹飪學(xué)校廚師團隊示范烹飪泰國菜，使活動參與者能親身體驗并品嘗地道的泰國菜品，活動獲得了很好的反響。本次泰國菜廣西廚師培訓(xùn)活動是之前舉辦活動的傳承和發(fā)揚，本次活動的參與者不僅可以體驗和品嘗泰國菜，還可以親身體驗泰國菜的制作過程，并可將泰國菜的口味與身邊的親朋分享。

泰國菜是一門通過長期的積累和傳承的學(xué)科和藝術(shù)，反映了生活方式和文化智慧，并形成了國家民族特有的飲食配方，大部分泰國菜烹飪的方式是家族代代相傳的。泰國人的飲食文化具有多樣性，泰國菜的調(diào)味結(jié)合了各個菜式中的多種配料的優(yōu)點，并仔細挑選原料，同時與祖輩的智慧相結(jié)合，使做出的菜肴味道可口并具有營養(yǎng)價值，不僅滿足泰國人的味蕾，也適合世界人民包括中國人的口味，并成為連接國際關(guān)系的一種媒介。

如果沒有得到各支持單位在活動臺前幕后積極的協(xié)助與配合，今天的活動將無法舉行。在此衷心感謝廣西華南烹飪技工學(xué)校提供活動舉辦場地，并一直以來對泰國總領(lǐng)事館舉辦活動給予大力支持，衷心感謝廣西北部灣航空鼎力支持泰國總領(lǐng)事館的各項活動，感謝在座的各位支持并參加本次活動，你們每一位的參與都為編織中泰更加堅實美好的情感紐帶中貢獻了一份力量。

最后，祝愿大家身體健康、心想事成，在今天學(xué)習(xí)地道泰國菜烹飪的過程中中收獲樂趣！

謝謝！