青一色毛血旺(傳統(tǒng)紅湯毛血旺升級版)配方做法視頻教程
這款毛血旺是傳統(tǒng)紅湯毛血旺的升級版,與紅湯版相比,青一色毛血旺湯汁不凝固,吃起來沒有油膩之感...
當火鍋到了國外會是怎樣的?如果有一家四川火鍋店開到了英國倫敦,老板還是泰國人,這火鍋又會變成怎樣呢?
像日本壽司店一樣的回轉(zhuǎn)火鍋,還要裝修得像小資咖啡廳的火鍋店,這家店將完全顛覆你對火鍋的看法。
不是重慶,不是成都,
不是中國的任何一個城市,
今天介紹的這家火鍋店開在倫敦。
你可別小看倫敦,
雖然和中國隔了十萬八千里,
但畢竟是國際都市,
重慶火鍋,北京涮涮鍋,廣東的打邊爐都有,
競爭很激烈。
這家店的老板Fah Sundravorakul是泰國人,
雖然年紀輕,卻是餐飲界的老人了,
在香港開過三家餐廳。
大寫一個他們的店鋪名,
真是簡單直爽,
就叫“爽爽”火鍋。
店鋪Logo由美國藝術(shù)家Xochi Solis設(shè)計,
把中國的“爽爽”兩個字,
設(shè)計成了一個火鍋的輪廓。
他還設(shè)計了店里的菜單icon,
有肉有菜有海鮮,
可是那只龍是什么呢……
餐盤也是他設(shè)計的,
你用的顏色不同,收費也就不同,
比如綠色的每盤1.6英鎊,
黃色的2.3英鎊。
菜單也做得很用心,
像一本漂亮的筆記本。
美國藝術(shù)家眼里的中國風(fēng),
雖然跟我們理解的些微不同,
------------------------------
本文轉(zhuǎn)載自:涂圖藝術(shù)工作室
熱門精品廚藝教程推薦:
鹵肉卷餅技術(shù) 正宗肉夾饃技術(shù) 黃金土豆餅 老濟南把子肉 正宗原汁燉牛肉 涼皮商用教程 果香雞柳棒 正宗麻椒雞商用技術(shù) 廚師寶典 夜市新寵芝士黃金薯 網(wǎng)紅臭豆腐技術(shù) 驢肉火燒技術(shù) 柳州螺螄粉配方 蟹黃鍋巴雞技術(shù) 秘方排骨米飯 正宗臺灣鹵肉飯 可真正商用的包子技術(shù) 正宗新疆椒麻雞 醬香米線 鍋巴土豆 香辣肉醬面/米線 臺灣牛肉面 單縣羊肉湯 襄陽牛肉面 楊國富麻辣燙 秘制紅燒肉 麻辣串炸串 青一色特色菜 酸辣粉技術(shù) 黃燜雞米飯 千里香餛飩 棗莊辣子雞 重慶麻辣魚 牛雜湯 淮南牛肉湯 麻辣香鍋 過橋米線/砂鍋米線土豆粉 安徽牛肉板面 ...更多
該文章共2頁