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打卡必去！入選亞洲50佳的泰國(guó)餐廳

2018年02月04日轉(zhuǎn)載自：泰國(guó)頭條新聞

內(nèi)容摘要：由英國(guó)《Restaurant》雜志主辦，圣培露（S.Pellegrino）和普娜（AcquaPanna）贊助，聯(lián)合全球900多名飲食權(quán)威專(zhuān)家選出的“2017年度亞洲50家最佳餐廳評(píng)馴堪稱(chēng)餐飲界的奧斯卡，其中有9家餐廳來(lái)自泰國(guó)，小編就來(lái)盤(pán)點(diǎn)一下...

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由英國(guó)《Restaurant》雜志主辦，圣培露（S. Pellegrino）和普娜（Acqua Panna）贊助，聯(lián)合全球 900 多名飲食權(quán)威專(zhuān)家選出的“2017年度亞洲50家最佳餐廳評(píng)選”堪稱(chēng)餐飲界的奧斯卡，其中有9家餐廳來(lái)自泰國(guó)，小編就來(lái)盤(pán)點(diǎn)一下上榜的泰國(guó)餐廳。

1. Gaggan Anand- 泰國(guó)，曼谷

“我們相信食物作為一份驚喜在我們的記憶中揮之不去，而美味佳肴也將成為喚醒情感的每一門(mén)課程�！� Gaggan Anand持續(xù)的創(chuàng)意和幽默感使Gaggan餐廳成為亞洲最時(shí)尚的餐飲目的地之一，甚至深受包括泰國(guó)的王室和國(guó)際飲食家等名人的喜愛(ài)。

2. Nahm- 泰國(guó)，曼谷

Nahm的誕生是一場(chǎng)國(guó)際大融合，主廚David Thompson是澳大利亞人，在曼谷工作生活一段時(shí)期后回到悉尼，相繼開(kāi)了Darley Street Thai和Sailors Thai兩家泰式餐廳，大獲成功后受邀于倫敦的Halkin hotel里開(kāi)了Nahm，六個(gè)月之后就奪得米其林一星，也是第一家獲米其林星級(jí)的泰式餐廳。趁勝追擊，又回到大本營(yíng)曼谷，2010年，Nahm分店在曼谷 Metropolitan Hotel開(kāi)張，2013年便進(jìn)入亞洲最佳餐廳的前三。

3. SUHRING- 泰國(guó)，曼谷

SUHRING由曾任職于Mezzlauna 餐廳的雙胞胎天才廚師Mathias and Thomas Sühring與獲得亞洲最佳餐廳美譽(yù)的餐廳經(jīng)營(yíng)者Gaggan Anan 合作，于2016年3月開(kāi)張的SUHRING，主打精致高端的現(xiàn)代德國(guó)料理。

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本文轉(zhuǎn)載自：泰國(guó)頭條新聞
http://news.ifeng.com/a/20170507/51056014_0.shtml

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