青一色毛血旺(傳統(tǒng)紅湯毛血旺升級(jí)版)配方做法視頻教程
這款毛血旺是傳統(tǒng)紅湯毛血旺的升級(jí)版,與紅湯版相比,青一色毛血旺湯汁不凝固,吃起來沒有油膩之感...
15:美國(guó),紐約布魯克林區(qū)的 Chefs Table at Brooklyn Fare 餐廳
兩人花費(fèi):660美元
這家位于布魯克林的米其林三星餐廳,在菜單的設(shè)計(jì)上專注于海鮮領(lǐng)域,包括生魚片和貝類等。菜單也是隨著季節(jié)而更新,以確保使用最新鮮的食材打造優(yōu)質(zhì)菜品。到餐廳用餐,食客們感受到廚師團(tuán)隊(duì)的專業(yè),感覺如同上了一堂美食課。
14:摩納哥,蒙特卡羅的 Le Louis XV 餐廳
兩人花費(fèi):708美元,6道菜
在過去的25年,這家餐廳都有著較好的口碑,也是當(dāng)之無愧的米其林三星餐廳,菜肴如烤比利牛斯山羊羔以及朗姆酒甜點(diǎn)等都令人十分驚艷。
13:法國(guó), Drme 的 Maison Pic 餐廳
兩人花費(fèi):718美元,10道菜
餐廳的主廚Anne-Sophie Pic是為數(shù)不多的經(jīng)營(yíng)著米其林三星餐廳的少女主廚,餐廳提供簡(jiǎn)約的現(xiàn)代菜肴,裝修環(huán)境十分適合商業(yè)聚會(huì),可以在迷人的環(huán)境中享受美味,本來就令人十分期待。
12:美國(guó),芝加哥的 Alinea 餐廳
兩人花費(fèi):770美元,21道菜
Alinea餐廳是一家米其林三星餐廳,提供著時(shí)尚、前衛(wèi)的菜肴,廚師Grant Achatz,Mike Bagale和Simon Davies為食客們帶來精致的分子美食,餐廳于2016年開始重新裝修,并提供可以容納6人的私人房間。
11:瑞士,Crissier 的 de lHtel de Ville 餐廳
兩人花費(fèi):784美元,11道菜
這家米其林三星酒店以提供特色的搭配羅勒葉和朝鮮薊的螃蟹料理以及結(jié)合魚子醬、蛋黃、白蘆筍以及含羞草風(fēng)味的料理。另外,精選奶酪也獨(dú)具特色。
10:美國(guó),舊金山的 Saison 餐廳
兩人花費(fèi):796美元,8~10道菜
Saison提供充滿趣味性的潮流菜單,菜肴會(huì)根據(jù)季節(jié)從自己的后花園選擇新鮮食材,并且每日更換,烤蘿卜是其中最令人激動(dòng)的菜肴之一。
9:法國(guó),巴黎的 Le Meurice Alain Ducasse 餐廳
兩人花費(fèi):828美元,5道菜
餐廳由由主廚Alain Ducasse和行政總廚Christophe Saintagne主理,供應(yīng)豐盛的法國(guó)美食。餐廳的裝修設(shè)計(jì)有著類似凡爾賽宮般的豪華,餐廳為食客們提供甄選菜單,包括龍蝦、蒜香蘑菇雞肉等美食。
7(并列):法國(guó),巴黎的 L Arpge 餐廳
兩人花費(fèi):848美元,12道菜
LArpge餐廳的食材大多數(shù)來自他們自己蔬菜花園,餐廳擁有2公頃的農(nóng)田。餐廳的創(chuàng)意甜品也成為食客們來到巴黎必吃食物之一。
7(并列):法國(guó),巴黎的 Alain Ducasse au Plaza Athenee 餐廳
兩人花費(fèi):848美元,12道菜
巴黎最好的餐廳之一,環(huán)境優(yōu)雅,為食客們提供著簡(jiǎn)單卻難以忘懷的食物。
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本文轉(zhuǎn)載自:界面 作者:李寧祎
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