青一色毛血旺(傳統(tǒng)紅湯毛血旺升級版)配方做法視頻教程
這款毛血旺是傳統(tǒng)紅湯毛血旺的升級版,與紅湯版相比,青一色毛血旺湯汁不凝固,吃起來沒有油膩之感...
熱風餐廳(Sirocco),泰國曼谷
蓮花大酒店屋頂?shù)臒犸L餐廳擁有一個很酷的頭銜:全世界最高的戶外餐廳。它懸浮在曼谷熱鬧街道之上的 250 高空,難怪有那么多名流和一線巨星蜂擁到這家酒店令人眩暈的空中酒吧和露天餐廳了。
來喝一杯易醉的芒果 Ice Poptail 雞尾酒,在晚餐之前欣賞一下夕陽;廚師長加布里埃萊卡斯泰蘭扎(Gabriele Castellanza)準備的 6 道菜品嘗菜單絕對值得夸耀,其中包括黃鰭金槍魚韃靼、鵝肝醬和水煮三文魚,或者你也可以嘗嘗熱風餐廳的招牌牛排配以雞油菌蘑菇、翻糖土豆和天然果汁。
Dasheene 餐廳,西印度群島圣盧西亞
面朝著名的巖釘山(Piton Mountains)、加勒比海在 300 米下拍打著岸邊懸崖邊上的拉德拉度假酒店(Ladera Resort)就像圣盧西亞的與世隔絕一樣浪漫。和酒店其它地方一樣,Dasheene 實景餐廳充分利用周圍郁郁蔥蔥的熱帶環(huán)境,開放式設(shè)計提供了暢通無阻的自由視野。
食客在這里可以得到像加勒比海人、法國人后裔或克里奧爾人一樣的款待,行政總廚尼可米切爾(Nigel Mitchel)使用來自當?shù)貚u農(nóng)和附近種植園的新鮮原料,在當?shù)貍鹘y(tǒng)料理基礎(chǔ)上進行了精致改良。不妨以傳統(tǒng)方式搭配甘薯和椰奶湯、烤海螺配鹽漬蔬菜、熏雞肉腸以及車前草焗菜配椰子朗姆醬汁,來這里盡情享用吧。
------------------------------
本文轉(zhuǎn)載自:新浪時尚
熱門精品廚藝教程推薦:
鹵肉卷餅技術(shù) 正宗肉夾饃技術(shù) 黃金土豆餅 老濟南把子肉 正宗原汁燉牛肉 涼皮商用教程 果香雞柳棒 正宗麻椒雞商用技術(shù) 廚師寶典 夜市新寵芝士黃金薯 網(wǎng)紅臭豆腐技術(shù) 驢肉火燒技術(shù) 柳州螺螄粉配方 蟹黃鍋巴雞技術(shù) 秘方排骨米飯 正宗臺灣鹵肉飯 可真正商用的包子技術(shù) 正宗新疆椒麻雞 醬香米線 鍋巴土豆 香辣肉醬面/米線 臺灣牛肉面 單縣羊肉湯 襄陽牛肉面 楊國富麻辣燙 秘制紅燒肉 麻辣串炸串 青一色特色菜 酸辣粉技術(shù) 黃燜雞米飯 千里香餛飩 棗莊辣子雞 重慶麻辣魚 牛雜湯 淮南牛肉湯 麻辣香鍋 過橋米線/砂鍋米線土豆粉 安徽牛肉板面 ...更多
該文章共2頁