青一色毛血旺(傳統(tǒng)紅湯毛血旺升級(jí)版)配方做法視頻教程
這款毛血旺是傳統(tǒng)紅湯毛血旺的升級(jí)版,與紅湯版相比,青一色毛血旺湯汁不凝固,吃起來(lái)沒(méi)有油膩之感...
解讀:對(duì)比高端購(gòu)物中心與樣本整體購(gòu)物中心的新興品牌進(jìn)駐率,高端購(gòu)物中心僅占11%左右,新興品牌的引進(jìn)相對(duì)較少。
解讀:在高端購(gòu)物中心各類(lèi)業(yè)態(tài)的新興品牌引進(jìn)上,引入比例均在20%以下,尤其是零售業(yè)態(tài),僅占9%。從樣本中觀察,復(fù)合型、美發(fā)美甲類(lèi)的休閑娛樂(lè)新興品牌,以及外國(guó)餐廳、創(chuàng)意主題餐廳等餐飲新興品牌,會(huì)更受高端購(gòu)物中心的偏愛(ài)。
❹ 高端購(gòu)物中心更偏愛(ài)引入連鎖能力強(qiáng),已形成一定行業(yè)影響力的新興品牌
注:該開(kāi)店區(qū)間為新興品牌在樣本內(nèi)的開(kāi)店量,僅用作說(shuō)明新興品牌拓展能力(下同)
解讀:從樣本內(nèi)的購(gòu)物中心來(lái)觀察,高端購(gòu)物中心引進(jìn)新興品牌的比例與新興品牌自身開(kāi)店量的關(guān)系上,新興品牌開(kāi)店量越高,高端購(gòu)物中心對(duì)其引進(jìn)的偏好就越高,可見(jiàn)高端購(gòu)物中心還是相當(dāng)保守謹(jǐn)慎,會(huì)更關(guān)注拓展連鎖能力強(qiáng),成長(zhǎng)較快的新興品牌。
❺ 體驗(yàn)程度越高的購(gòu)物中心,新興品牌引進(jìn)越多
注:此處不同體驗(yàn)程度僅指購(gòu)物中心體驗(yàn)式業(yè)態(tài)(指餐飲、兒童親子、休閑娛樂(lè)、服務(wù)業(yè)態(tài))占比的不同
解讀:購(gòu)物中心里體驗(yàn)業(yè)態(tài)占比越高,新興品牌引進(jìn)的比例就越大,一方面歸因于體驗(yàn)式業(yè)態(tài)新興品牌自身占比較高,另一方面購(gòu)物中心也需要更多差異化的新品牌來(lái)強(qiáng)化新鮮體驗(yàn)感。
04 2016年新開(kāi)業(yè)購(gòu)物中心里,新興品牌多嗎?
要解決購(gòu)物中心同質(zhì)化問(wèn)題,需提升品牌豐富度,新開(kāi)業(yè)購(gòu)物中心的新興品牌占比高達(dá)34%
注:品牌調(diào)整購(gòu)物中心指2015年(含)以前開(kāi)業(yè)并于2016年期間進(jìn)行品牌調(diào)整數(shù)量占5%以上的購(gòu)物中心(下同)
解讀:在品牌調(diào)整上,大部分購(gòu)物中心依然相對(duì)理性,不會(huì)盲目提高新興品牌比例,其新興品牌占比在整體市場(chǎng)中仍然較低。而隨著業(yè)內(nèi)對(duì)新興品牌的關(guān)注度和接受度均與日俱增,2016新開(kāi)業(yè)購(gòu)物中心的新興品牌占比高達(dá)34%,明顯高過(guò)整體水平。
要解決存量購(gòu)物中心的同質(zhì)化問(wèn)題,需要不斷降低品牌重復(fù)率,提升品牌豐富度,強(qiáng)化新鮮效應(yīng)等等,都將會(huì)促使未來(lái)整體新興品牌市場(chǎng)份額不斷增加。
接下來(lái)分別看進(jìn)行過(guò)品牌調(diào)整的購(gòu)物中心和2016年新開(kāi)業(yè)購(gòu)物中心在新興品牌的引進(jìn)上有什么不同?
❶ 進(jìn)行了品牌調(diào)整的樣本購(gòu)物中心,更愿意引進(jìn)品牌運(yùn)營(yíng)能力已得到市場(chǎng)初步驗(yàn)證的新興品牌
解讀:在樣本內(nèi)的購(gòu)物中心里觀察,進(jìn)行品牌調(diào)整的購(gòu)物中心對(duì)新興品牌的引進(jìn)比例與新興品牌自身開(kāi)店量有關(guān),這類(lèi)購(gòu)物中心更愿意選擇有一定開(kāi)店數(shù)量,相對(duì)發(fā)展成熟的新興品牌,來(lái)保證品牌帶來(lái)的穩(wěn)定收益。
❷ 2016年新開(kāi)業(yè)購(gòu)物中心里,新興品牌的引進(jìn)上又有哪些特性?
新開(kāi)業(yè)購(gòu)物中心對(duì)新興品牌相對(duì)寬容
解讀:從新開(kāi)業(yè)購(gòu)物中心對(duì)新興品牌的引進(jìn)比例與新興品牌自身開(kāi)店量的關(guān)系看,新開(kāi)業(yè)購(gòu)物中心對(duì)新興品牌的選擇相對(duì)寬容,基于填場(chǎng)剛需及對(duì)差異化運(yùn)營(yíng)探索的需要,使購(gòu)物中心更有意愿去嘗試引進(jìn)剛?cè)胧械男迈r品牌。
2016年新開(kāi)業(yè)購(gòu)物中心里,B類(lèi)城市購(gòu)物中心的新興品牌占比最高,達(dá)46%
解讀:與整體樣本購(gòu)物中心在各城市的進(jìn)駐占比不同,2016年新開(kāi)業(yè)購(gòu)物中心里,新興品牌更多地集中在B類(lèi)城市,而非C類(lèi)城市。
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本文轉(zhuǎn)載自:商業(yè)地產(chǎn)云智庫(kù) 作者:李畫(huà)
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