青一色毛血旺(傳統(tǒng)紅湯毛血旺升級版)配方做法視頻教程
這款毛血旺是傳統(tǒng)紅湯毛血旺的升級版,與紅湯版相比,青一色毛血旺湯汁不凝固,吃起來沒有油膩之感...
這間位于澳大利亞阿德萊德的糕點(diǎn)店提供純正的意大利咖啡和定制點(diǎn)心,店內(nèi)由兩個(gè)截然不同的部分組成。點(diǎn)心師傅Jonny Pisanelli要求店鋪既要包含對Abbot Kinney,一位于1905年將威尼斯運(yùn)河帶到洛杉磯的加利福尼亞開發(fā)商的致敬,又要體現(xiàn)出Jonny在制作點(diǎn)心時(shí)將傳統(tǒng)與現(xiàn)代相結(jié)合的高超技藝。二元性,獨(dú)創(chuàng)性和技術(shù)是組成設(shè)計(jì)的三個(gè)元素。
▼店內(nèi)一覽
設(shè)計(jì)師沿對角線將空間分開,一側(cè)為定制的木框架,沒有任何襯板,將結(jié)構(gòu)構(gòu)造原原本本地展現(xiàn)在了人們面前;另一側(cè)則被涂成了黑色,與前者形成了強(qiáng)烈對比。如同Pisanelli拿手的早餐包,這間糕點(diǎn)店施工精細(xì),層次豐富。每一個(gè)連接構(gòu)件,包括皮革包裹的垃圾桶,都是專門定制的。它們脫離了傳統(tǒng),表達(dá)出了當(dāng)代建筑的特質(zhì),同時(shí)反映了業(yè)主的烘焙技藝。
▼入口
▼店鋪沿對角線被分成了截然不同的兩種風(fēng)格
▼溫馨的木結(jié)構(gòu)空間
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本文轉(zhuǎn)載自:和創(chuàng)摩爾
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